الشاي يوغي: الفوائد والخصائص وكيفية القيام بذلك في المنزل

المعلم الذي قاد كونداليني يوغا الى الغرب ، يوغي بهاجان، وصل في عام 1969 إلى الولايات المتحدة ، ومنذ تلك اللحظة بدأت في التدريس تأمل و اليوغا.

دوراته ومحاضراته لا تغطي فقط تدريس هذه التقنية ، ولكن أيضا صدى العلوم القديمة لل الأيورفيدا، والتي تستخدم الأعشاب والتغذية وغيرها من الفنون للحفاظ على العقل والجسم والروح صحية.

بعد كل فصل ، خدم المعلم طلابه الشاي المصنوعة من التوابل العطرية التي جلبها مباشرة من الهند ، وهذا - بمودة - اتصلوا شاي يوجي.

خلال السنوات التالية ، وتحديدًا خلال عقد السبعينات ، بدأ تقديم هذا الشراب في بعض المطاعم النباتية في كل من أوروبا والولايات المتحدة.

لكن هذا الشاي كان ناجحًا لدرجة أنه بدأ في بيعه حتى في متاجر الأطعمة الصحية والأعشاب.

أساسا ، الشاي يوجي "chaya" وهو خليط من مكونات عديدة من التوابل أو الأعشاب ، حيث تختلف في كل موسم ، في حين يختلف استخدامه حسب المكان والمناخ والاختلالات المختلفة لكل شخص.

ما هو شاي اليوغي؟ ما هو؟

المعروف شعبيا باسم شاي يوجي وهو يتكون من مشروب رائع مع فوائد الطاقة ، التي تم ابتكارها وتطويرها في بادئ الأمر من قبل يوغي بهاجان ، ومعلم اليوغا ومقدم لليوغا كونداليني في الغرب.

يقال إن هذا المعلم قدم لطلابه شرابًا عطريًا وحارًا للغاية ، يتكون من مزيج من الأعشاب والتوابل التي بدأت مع مرور الوقت تصبح شائعة ، إلى حد بدأ يعرف فيها باسم شاي يوجي.

نكهته هي رائعة بشكل مذهل ، يمكن تمييزها بسهولة وأيضا غريبة ، وذلك بفضل مزيج مثالي تقريبا مع النكهة الحارة من الزنجبيل والفلفل ، ونكهة الحلو قليلا من القرفة.

صاغ بهجان وصفته المستوحاة من الأيورفيدا ، وهو دواء ذو ​​خصائص سلفية بالتأكيد يأتي مباشرة من الهند.

أساسيا يتكون من مشروب الطاقة مع فوائد محفزة، مثالية لأولئك الذين لا يستطيعون شرب القهوة أو الشاي لمحتواه في ذلك أو الكافيين ، لأنه في الواقع لا يحتوي عليها.

متى يكون أفضل وقت لشرب شاي يوغي؟

يوصي العديد من المتخصصين شرب هذا الشاي قبل أو بعد ممارسة اليوغاشيء يعود بشكل أساسي إلى يزيل عقل المشاكل والقلق، مما يساعد على تحقيق مزيد من التركيز.

يساعد ممارس اليوجا على البقاء بصحة جيدة ، ويشعر بالتوازن على حد سواء الجسدية والعقلية ، وهو بدوره مضاد طبيعي مضاد للاكتئاب يمنع عدوى الجهاز التنفسي ، مما يزيد من الدفاعات العامة لجسمنا.

يعمل كمنشط عام ، إلى جانب كونه بديلاً جيدًا للشاي الأسود أو القهوة.

فوائد الشاي يوغي

يقدم شاي يوغي العديد من الفوائد الصحية ، لذلك فهو ليس مثاليًا لممارسة اليوغا. هل ترغب في اكتشاف ما هي أهم خصائصك؟ نحن نلخص لهم أدناه:

  • يساعد على الحفاظ على توازن جيد على حد سواء الجسدية والعقلية.
  • مثالية في ممارسة اليوغا.
  • مضاد للاكتئاب الطبيعي
  • يمنع الالتهابات في الجهاز التنفسي.
  • مفيدة لزيادة الدفاعات.

في الواقع ، إنه مشروب رائع يمكن استهلاكه في أي وقت من اليوم ، وذلك بفضل حقيقة أنه لا يحتوي على أي مادة طبيعية أو كافيين. بالإضافة إلى ذلك ، ليس لها موانع عمليا ، لذا فإن استهلاكها آمن جدا (ما لم يكن لديك ، بطبيعة الحال ، نوع من الحساسية لأي من مكوناته ، وهذا هو السبب في أن استهلاكه غير مستحسن).

كيف تصنع شاي اليوغي الخاص بنا في المنزل؟ وصفة

يعد تحضير شاي يوجي في المنزل أمرًا بسيطًا جدًا ، نظرًا لأنك تحتاج فقط إلى مكونات معينة وتتبع سلسلة من الخطوات الملموسة. هل تجرؤ على تحضيره؟ خذ علما

المكونات:

  • 4 فصوص
  • 4 بذور الهيل
  • 4 حبات فلفل أسود
  • شريحة واحدة من الزنجبيل (طازجة)
  • 1/4 عصا القرفة
  • 1 كوب من الماء
  • 1 ملعقة شاي أسود

إعداد شاي يوجي:

  1. ضع الماء في مقلاة وأغليها أولاً. عندما تبدأ المياه في الغليان ، أضف جميع الأنواع المحددة ، وخففي الحرارة ، واتركها تنضج لمدة 20 دقيقة.
  2. بعد هذا الوقت ، أطفئ النار ، وأعدي الشاي الأسود ، وقم بتغطيته وترك 3 دقائق أخرى.
  3. ثم يصفى ويخدم في كوب لشربه.

إذا كنت ترغب في إضافة بعض التحلية التي تفضلها (مثل السكر البني أو العسل) ، أو إضافة القليل من الحليب أو مشروب الخضار المفضل لديك. يتم نشر هذه المقالة لأغراض إعلامية فقط. لا يمكنك ولا ينبغي أن تحل محل التشاور مع أخصائي التغذية.ننصحك باستشارة خبير التغذية الموثوق به. المواضيعشاي

Castor Oil Helps To Remove Dark Circles Its Best Benefits (مارس 2024)