النرويج جراد البحر: خصائص وفوائد
ال محار وهي خاصية غذائية من البحر تتميز بأنها منتج غذائي صحي للغاية ، خاصة غنية بالمعادن ومعظمها منخفض الدهون.
على الرغم من أننا يجب أن نكون حذرين للغاية عند إساءة استخدام الاستهلاك ، لأن هذا الطعام (كونه غني في البيورين) يمكن أن يسبب زيادة في مستويات ارتفاع حمض اليوريك في الدم. لذلك ، يوصى بالاستهلاك المعتدل من أي نوع من المأكولات البحرية.
فيما يتعلق بمختلف الخصائص التي يقدمونها ، وفي مناسبات سابقة تحدثنا عن المحارو إسقلوبو سلطعون و الرخويات. لكن هذه المرة جاء دور اللذيذ والرائع النرويج جراد البحر.
فوائد جراد البحر النرويج
ال النرويج جراد البحر هم نوع من المأكولات البحرية تشبه الى حد بعيد سرطان البحر. في الواقع ، لديهم الكثير من الأشياء المشتركة ، مثل تلك من وجهة نظر التغذية لديهم طعم حلو مميز.
في حالة النرويج جراد البحرهم كذلك قشريات المياه المالحة مع لون وردي زاهي مميز ، والذي يمكن في الواقع أن يصبح رفيقاً ممتازاً أو بديلاً جيداً عنه القريدس.
من وجهة نظر تغذوية ، تبرز ثراء المعدن (من بينها نجد البوتاسيوم والسيلينيوم والمغنيسيوم والكالسيوم) ، وكذلك في الفيتامينات (فيتامين E وفيتامين B12).
كما هو الحال مع سرطان البحر ، يبرز الكركند لأنها منخفضة في السعرات الحرارية والدهون المشبعة، لذلك يصبحون طعامًا صحيًا يمكن استهلاكه في وجبات فقدان الوزن.
صورة | kroszk @ تم نشر هذه المقالة لأغراض إعلامية فقط. لا يمكنك ولا ينبغي أن تحل محل التشاور مع أخصائي التغذية. ننصحك باستشارة خبير التغذية الموثوق به.
