النظام الغذائي لخفض الكوليسترول

في مناسبات سابقة تعاملنا مع العديد من القضايا المتعلقة ارتفاع الكوليسترول، مشكلة صحية يمكن تجنبها مع اتباع نظام غذائي صحي وصحي ، ومع التغذية بالتأكيد الصحيح.

ليس عبثا ، لقد عرفنا بالفعل ما الأطعمة تساعد على خفض نسبة الكوليسترول، تسليط الضوء على سبيل المثال زيت الزيتونو الحبوب الكاملة أو ستيرول النبات و stanols.

ولكن هناك سلسلة من نصيحة غذائية الأساسية التي تساعد على وجه التحديد لخفض كولسترول. لهذا السبب ، من الضروري متابعة كل يوم اتباع نظام غذائي لخفض الكوليسترول، لأنها خطوات بسيطة يمكن أن تقدم لنا مساعدة كبيرة في هذه المهمة.

نظام غذائي مثالي لخفض الكوليسترول (نصيحة غذائية)

داخل اتباع نظام غذائي لخفض الكوليستروليجب ألا تزيد الدهون عن 30٪ من إجمالي السعرات الحرارية اليومية ، حيث أنه من الممكن تقليلها بشكل صحيح ، فمن المستحسن التخلص من العديد من الأطعمة الدهنية التي نميل إلى استهلاكها حتى الآن.

ينصح بشدة فكرة صحية لاختيار الدهون غير المشبعة المتعددة ، لأنها تساعد على الحد من الكوليسترول الكلي. بينما الدهون الأحادية غير المشبعة تساعد على زيادة الكولسترول الجيد. يمكن العثور على الأول منها في الأسماك الزرقاء وفي زيت البذور ، في حين أن النوع الثاني من الدهون عادة في زيت الزيتون.

حاول تجنب الدهون المشبعة (خاصة الدهون غير المشبعة) ، لأنها تفضل أن يتم إيداع الكولسترول في شراييننا. بشكل عام ، نجدها في النقانق والزبدة واللحوم وزيت النخيل وجوز الهند ومنتجات الألبان. دون احتساب الحلويات أو المعجنات الصناعية.

الخيار المثالي هو زيادة استهلاك البروتينات النباتية مثل فول الصويا، واتخاذ المزيد من الألياف ، لأنه يقلل من امتصاص الدهون في الأمعاء.

بالإضافة إلى ذلك ، يجب أن نعرف أن مضادات الأكسدة (مثل فيتامين E ، فيتامين C ، بيتا كاروتين أو السيلينيوم) تمنع أكسدة الكولسترول السيئ. يتم نشر هذه المقالة لأغراض إعلامية فقط. لا يمكنك ولا ينبغي أن تحل محل التشاور مع أخصائي التغذية. ننصحك باستشارة خبير التغذية الموثوق به. المواضيعكولسترول