التهاب المعدة والأمعاء والإسهال في الصيف: كيفية الوقاية منها والرعاية الأساسية
الإسهال هو مرض أو مرض أن معظم الناس عانوا من أي وقت مضى في الحياة. هذا المرض يتجلى مع ظهور براز متكرر من البراز السائل. يصاحب أحيانا الإسهال ألم في البطن، ما نعرفه عادة تشنجات. كما أنها عادة ما تظهر نفسها مصحوبة بالغثيان والقيء والحمى والضيق.
بالإضافة إلى الإسهال ، تتكرر حالات الصيف أيضًا التهاب المعدة والأمعاء. ربما تسأل نفسك عن سبب كثرة هذه الأمراض في الصيف. في الصيف ، يتم تفضيل هذه الأمراض بسبب ارتفاع درجات الحرارة واستهلاك الطعام المحتمل في حالة سيئة. في الواقع ، حالات التهاب المعدة والأمعاء في الأطفالوالتي بدورها تتطلب المزيد من الرعاية والتدابير.
تزيد درجات الحرارة المرتفعة من الحمل الفيروسي للغذاء عندما لا تكون مبردة بشكل جيد أو أن تكون سلسلة التبريد قد كسرت. لهذا السبب هناك بعض الأطعمة التي ربما يجب علينا اتخاذ احتياطاتها كما هو الحال بالنسبة للسلطات أن الخضروات لم تغسل جيدا ، الكريمة الحلوة ، المايونيز ، الآيس كريم ، المأكولات البحرية ، منتجات الألبان ، مكعبات الثلج.
في الواقع ، يجب أن نذكر أن التهاب المعدة والأمعاء في الصيف لا يختلف عن ذلك الذي يصيبنا طوال العام ، ولكن لأنه خلال أشهر الصيف يصبح اضطراب الجهاز الهضمي الأكثر شيوعا. كما ذكرنا من قبل ، من بين أكثر الأسباب شيوعًا ، يمكن أن نذكر تناول الطعام والماء في حالة سيئة أو ملوثة ، على الرغم من أنه من السهل أيضًا العثور على سبب العدوى ، حيث إنه مرض معد للغاية من شخص إلى آخر .
الأعراض الأكثر شيوعًا لالتهاب المعدة والأمعاء في فصل الصيف
Lagastroenteritis يسبب أ التهاب الغشاء المخاطي في المعدة أو الأمعاءوالتي بدورها تسبب سلسلة من الأعراض المميزة والشائعة ، مثل الألم الموجود في منطقة البطن والإسهال والقيء والغثيان والحمى. وعادةً ما تستمر لمدة تتراوح بين 3 إلى 6 أيام ، وتبدأ الأعراض بين 4 إلى 48 ساعة بعد الإصابة.
على الرغم من أنها حالة معتدلة بشكل عام ، إلا أنها يمكن أن تكون خطيرة في الأطفال الصغار وكبار السن والأشخاص الذين يعانون من ضعف في جهاز المناعة ، لذلك في هذه الحالات يجب أن تكون هناك مراقبة طبية لتجنب المضاعفات المحتملة.
واحدة من تلك المضاعفات الشائعة هي جفاف أو فقدان المياه الاحتياطية ، لذلك الترطيب ضروري عندما نكون مرضى مع التهاب المعدة والأمعاء ، وخاصة في الأطفال وكبار السن. بهذا المعنى ، عندما يجف فمنا ، تكون عيوننا غارقة أو نواجه صعوبة في التبول حتى لو كنا نشعر بذلك ، فمن الممكن جدا أن نكون مجففين.
ما هي أسباب التهاب المعدة والأمعاء والإسهال في الصيف؟
أكثر الأسباب تكرارًا هي الإسهال التي تسببها الفيروسات ، التي تسببها البكتيريا أو الطفيليات.
في الصيف بسبب استهلاك الطعام في حالة سيئة يمكننا التعرض للمعاناة حالات التسمم الغذائي أو السالمونيلا. يمكن أن تعاني أعراض السالمونيلا بين 2 و 6 ساعات بعد تناول الطعام.
في حالة الإسهال المستمر ، والتقيؤ ، والحمى المرتفعة وغير المحولة ، يجب أن نذهب إلى المركز الطبي لإخبارنا عن العلاج المناسب.
في هذه الحالات ، من الضروري إجراء زراعة البراز واختبارات الدم لمعرفة ما إذا كان السبب جرثوميًا. أهم شيء يجب أخذه في الإعتبار هو البقاء رطبًا جيدًا ، مع أخذ الكثير من السوائل ، والالتجاء إلى الأمصال عن طريق الفم لتجديد المعادن.
يجب أن يكون النظام الغذائي الذي يجب أن نتبعه في حين تستمر الحالة الدواء القابض ، حتى تختفي الإسهال. إذا كان الإسهال لا يحول ، يجب أن نذهب إلى الطبيب.
كيفية الوقاية من الإسهال والتهاب المعدة والأمعاء والتسمم في الصيف
والحقيقة هي أن الوقاية من التهاب المعدة والأمعاء في فصل الصيف الأمر بسيط ، خاصة إذا اتبعت بعض النصائح الأساسية التي تساعدك على تجنبها بشكل مباشر. الأهم هو ما يلي:
اغسل يديك كثيرًا
هل تعلم أن التهاب المعدة والأمعاء يميل عمومًا إلى الانتشار عن طريق عدم غسل أيدينا بشكل صحيح؟ ببساطة استخدام أو لمس الكائن الذي تم التلاعب به من قبل شخص مع التهاب المعدة والأمعاء الذي استخدمه من قبل ، ثم تأخذ أيدينا إلى الفم أو العينين. هذه العدوى أكثر شيوعًا إذا كنت تستخدم السكاكين أو الشوك أو النظارات أو الملاعق ، وإذا كنت تشارك الطعام أو الماء. لذلك ، من المهم جدًا غسل يديك بشكل متكرر ، دائمًا باستخدام الماء الساخن والصابون لمدة 20 ثانية على الأقل.
تجنب مشاركة الطعام والماء وأدوات الطبخ
بالضبط بسبب ما أشرنا إليه أعلاه ، من الضروري للوقاية من التهاب المعدة والأمعاء لتجنب تقاسم أدوات المطبخ ، وكذلك الطعام والماء.
من بين أدوات المطبخ الأكثر شيوعا والشائعة في هذا الصدد تشمل الشوك والملاعق والسكاكين.أيضا الالتفات إلى النظارات.
الحفاظ على تناول الطعام الكافي
إيلاء اهتمام خاص بالأغذية النيئة ، وتجنب خلط الأطعمة المطبوخة بالأطعمة النيئة (خاصة مع الدجاج والبيض) واستخدام تلك الأدوات التي لمستها دون غسلها أولاً جيدًا من قبل.
حذار من بعض الأطعمة
حافظ على الطعام في الثلاجة ، خاصة الصلصات المصنوعة بيضة (كما هو الحال في المايونيز). تجنب تلك التي لديك شكوك ، خاصة إذا كنت لا تعرف متى تم صنعها وما إذا كانت قد خرجت من الثلاجة لفترة طويلة. من الأفضل تجنب تلك التي كانت أكثر من 24 ساعة في درجة حرارة الغرفة.
فيما يتعلق بالبيضة ، احتفظ بها دائمًا في الثلاجة بمجرد شرائها ، وتجنب غسلها بحيث يمكنك تدمير فيلم الحماية الخاص بها ، تجنب تناول الأطباق مع البيض أو المايونيز منزليًا إذا كنت تتناول الطعام خارج المنزل.
الاحتياطات مع الماء
عندما تحاول مياه الشرب دائما استخدام المياه المعبأة في زجاجات ، وخاصة إذا كنت لا تعرف من أين تأتي أو إذا كان مفتوحا لبعض الوقت. في حالة الشك فمن المستحسن أن تغليها جيدا قبل ذلك ، ثم انتظر حتى تبرد.
لمنع أكبر قدر ممكن من المعاناة من التهاب المعدة والأمعاء ، أو الإسهال أو التسمم الغذائي ، فإنه من المناسب تنفيذ سلسلة من التدابير الوقائية مثل تلك التي نقدمها أدناه.
- عندما يتم التعامل مع الطعام من قبلنا ، يجب علينا اتخاذ تدابير متطرفة من النظافة في الاعتبار.
- اغسل يديك دائمًا جيدًا بالكثير من الصابون والماء في كل مرة تذهب إلى الحمام.
- يجب علينا أيضا غسل أيدينا جيدا قبل وبعد تناول الطعام.
- أيضا المتطرفة تدابير النظافة مع الأدوات التي سنستخدمها.
- غسل الفواكه والخضراوات والخضروات جيدا قبل تناولها.
- برد الطعام جيدًا وحاول عدم كسر السلسلة الباردة.
باتباع هذه النصائح الأساسية يمكننا منع هذا النوع من التسمم الغذائي خلال أشهر الصيف ، مما سيسمح لنا - دون أدنى شك - بالاستمتاع بعطلة فريدة من نوعها دون أي مشكلة ، بطريقة آمنة وكاملة تمامًا.
الصور | ISTOCKPHOTO / THINKSTOCK يتم نشر هذه المقالة لأغراض إعلامية فقط. لا يمكن ولا ينبغي أن تحل محل التشاور مع طبيب. ننصحك باستشارة طبيبك الموثوق. المواضيعاضطرابات الجهاز الهضمي الصيف
