لماذا تأكل 1 تفاحة في اليوم: فوائد وخصائص مهمة

لماذا تأكل 1 تفاحة في اليوم: فوائد وخصائص مهمة

ال تفاح إنها بلا شك واحدة من أكثر الفواكه تميزًا ، ليس فقط لمزاياها وممتلكاتها الهامة ، ولكن أيضًا للقيمة الغذائية التي تمتلكها.

ولأنه يتكون بالضبط من فاكهة صحية للغاية وعلاج طبيعي جيد ، فإنه يؤكد القول القديم "كل يوم ، التفاحة هي شيء صحي".

ليس من المستغرب ، أن هناك العديد من فوائد وخصائص التفاح ، لأنه بالإضافة إلى تحفيز كل من الكبد والكليتين ، فهي قادرة على تطهير الجسم من السموم (التي بدورها بمثابة تنقية نفسها).

فهي غنية بالبكتين ، خليط من البوليمرات الحمضية والمتفرعة التي تساعد على القضاء على تلك السموم المذكورة بدقة و خفض نسبة الكوليسترول.

لديهم أيضا حمض الماليك ، وهو قادر على تحييد مشتقات الحمض ، ونظرا لثروتها في الألياف ، فهي علاج طبيعي جيد جدا لمكافحة الإمساك والإسهال ، وتحسين العبور المعوي والمساعدة في الهضم.

كما أنها تقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية بفضل محتواها من الكورسيتين ، وهي أيضًا مثالية لمرضى السكر ، لأنها تساعد في السيطرة على مرض السكري عن طريق خفض مستويات السكر في الدم.

فوائد التفاح

• تحتوي على البكتين وحمض الماليك وفلافونويدس وكيرسيتين ، من بين المكونات الهامة الأخرى.
• التفاح يساعد خفض نسبة الكوليسترول المرتفعمستويات السكر في الدم وخطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.
• هم جيدون ل الإمساك مكافحة والإسهال.
• القضاء على السموم ، كونها منشطات جيدة للكلية والكبد.

وفيما يتعلق بالقيمة الغذائية أو التغذوية للتفاح ، فإن 85٪ من تركيبها هو الماء ، ويتم اشتقاق معظم السكريات من الفركتوز ، على الرغم من أنها تحتوي على كمية أقل من الجلوكوز والسكروز.

فهو يوفر كمية قليلة من فيتامين C ، على الرغم من أنه يوفر أيضًا فيتامين E (كما نعلم ، مضاد أكسدة كبير). فيما يتعلق بالمعادن ، يبرز محتواه من البوتاسيوم.

فمحتوىه الحراري منخفض ، حيث أن 100 جرام من التفاح تسهم بنحو 50 سعرة حرارية فقط. لكن دعنا نذهب في أجزاء.

إذن ، لماذا يجب أن نأكل تفاحة واحدة على الأقل في اليوم؟

أساسا لجميع هذه الصفات:

• محتوى عالي من الألياف
• فاكهة غنية جدا بمضادات الأكسدة.
• يحتوي على الفيتامينات من المجموعة B و C.
• غني بالمعادن مثل الفوسفور أو البوتاسيوم أو الكالسيوم.
• وجود حامض الماليك وحمض الطرطريك.
• يسهل عملية هضم الأطعمة الغنية بالدهون.
• يساعد على العناية بالأسنان واللثة.
• عمل تنظيمي هام للأمعاء.
• يساعد على تجنب الإمساك.

القيم الغذائية من التفاح

بالنسبة لمزاياها وخصائصها المختلفة ، ومحتواها من السعرات الحرارية المنخفضة (بالكاد 80 سعرًا حراريًا لكل 150 جرامًا) ، تصبح التفاح أحد الخيارات الرئيسية لتتمكن من تناوله في منتصف النهار ، عندما نكون بين الإفطار والغداء.

فيما يتعلق بخصائصها الغذائية ، واحدة من الفضائل الرئيسية لها هو عملها التنظيمي على الأمعاء ، وهو أمر ممكن بفضل ثرائها في الألياف القابلة للذوبان وغير القابلة للذوبان.

على سبيل المثال ، فإن تفاحة قدرها 150 جرامًا توفر حوالي 5 جرام من الألياف ، وهو ما ينضم إلى 16 جرامًا من السكريات (الفركتوز والسكروز والجلوكوز) و 22 جرامًا من الكربوهيدرات.

أنه يحتوي على مركبات الفلافونويد والبوليفينول لذلك فهو غني بمضادات الأكسدة ، في مجموعة فيتامينات ( B1 و B2 و B6), فيتامين ج, الفوسفور والبوتاسيوم والكالسيوم.

بالإضافة إلى ذلك ، وذلك بفضل وجود حمض الماليك و tartaric يسهل عملية هضم تلك الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من الدهون.

المعلومات الغذائية من 100 غرام من التفاح غير مقشر

معلومات غذائية من 100 غرام من التفاح المقشر

تحذير من تناول بذر الكتان المطحون (أبريل 2024)