Pitahaya: فوائد وخصائص

ال pitahaya إنها واحدة من تلك الفواكه النادرة أو المعروفة في بلدنا. ومن المعروف أيضا بأسماء warakko ، pitaya ، yaurero و pitajón ، ويتكون من الفاكهة الاستوائية أو الغريبة التي تنتمي إلى النباتات من Cactaceae.

هناك نوعان من الأصناف الصالحة للأكل من نفس الفاكهة: الأنواع الصفراء والحمراء ، على الرغم من أن كليهما ينتمي إلى نفس العائلة أو ينتمي إليها. وهي موطن أصيل للمكسيك وكولومبيا وأميركا الوسطى بشكل عام ، لذلك فبالاعتماد على التنوع ، فإنه يزرع في بلد واحد أو آخر: وهكذا ، على سبيل المثال ، يزرع الصنف الأحمر في نيكاراغوا والمكسيك ، في حين يزرع الصنف الأصفر في كولومبيا والإكوادور وبيرو وفنزويلا وكولومبيا.

تحتوي كل من الأصناف الحمراء والصفراء على شكل بيضوي ، على الرغم من أن الفاكهة الحمراء تحتوي على لحاء سميك مع bracts ، والأصفر يحتوي على لحاء مع الأشواك ، يمكن تمييزه بسهولة.

الخصائص الغذائية من pitahaya

من وجهة نظر غذائية ، و pitahaya أو pitaya في إنها ثمرة على الرغم من كونها حلوة للغاية فهي تقدم كمية منخفضة من السعرات الحرارية ، ويرجع الفضل في ذلك قبل كل شيء إلى محتواها المنخفض من الكربوهيدرات.

إذا تميزت عن محتواه العالي من فيتامين ج ، فهو عنصر غذائي أساسي كما تعلمون له تأثير مضاد للأكسدة ، ويزيد من مقاومة العدوى ، ويتدخل في تكوين العظام والأسنان ، وخلايا الدم الحمراء والكولاجين.

فوائد pitahaya

و pitahaya هو الفاكهة منخفضة في السعرات الحرارية ، بحيث ينصح استهلاكها في الوجبات الغذائية التخسيس. وبالإضافة إلى ذلك ، فهي غنية بفيتامين (ج) وغيرها من المغذيات ، لذلك يوصى بها أيضا للأطفال والمراهقين لكونهم في سن متقدمة ، ولكن أيضا في الرياضيين والحوامل والأمهات المرضعات.

أنها تساعد في الحد من مخاطر الأمراض التنكسية وأمراض القلب والأوعية الدموية والسرطان. بالإضافة إلى ذلك ، يوصى باستهلاكها في حالة فقر الدم بسبب نقص الحديد ، عن طريق زيادة امتصاص الحديد من الطعام.

الصور | Allium Herbalist / Maurizio Albissol نشرت هذه المقالة لأغراض إعلامية فقط. لا يمكنك ولا ينبغي أن تحل محل التشاور مع أخصائي التغذية. ننصحك باستشارة خبير التغذية الموثوق به. المواضيعثمار

What Is Dragon Fruit Good For? 6 Health Benefits of Dragon Fruit (Pitaya) (قد 2024)