الأطعمة الغنية بالاستروجين
من سن 40 يميل إلى أن يكون من المعتاد أن هناك انخفاض تدريجي في مستويات هرمون الاستروجين لدى النساء. انخفاض يتناقص مع التقدم في العمر ، والذي يتزامن في الواقع مع وصول إنقطاع الطمث.
وهو أن انقطاع الطمث ليس ظاهرة فسيولوجية تظهر فجأة ، ولكنها تتكون من فترة يمكن أن تستمر حتى لسنوات ، تبدأ فيها المرأة بملاحظة الأعراض المميزة لخفض الإستروجين وتغيير دورات الطمث.
ال هرمون الاستروجين هرمونات مهمة للغاية بالنسبة للنساء ، لأنها تحرض ظواهر الانتشار الخلوي على الأعضاء ، ولها تأثير وقائي معين من الأمراض القلبية الوعائية ، مع التأثير على عملية التمثيل الغذائي لكل من الدهون والكوليسترول ، وتساعد على توزيع الدهون في الجسم (وبالتالي ، من سن اليأس ، قد يكون لدى النساء مخاطر متزايدة من أمراض القلب والأوعية الدموية) ، ويساعد على تنظيم الدورة الشهرية ، من بين أمور أخرى.
على كل ما سبق ، فمن المستحسن بعد 40 سنة تتبع المرأة اتباع نظام غذائي غني بالأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من الاستروجين، والتي ستساعد على مر السنين وصول سن اليأس لا "لاحظ الكثير":
- فول الصويا: يطلق النار ومشروب الصويا.
- ثمار: الكرز ، البرقوق ، التفاح ، الرمان والبابايا.
- الخضروات والخضروات: الكرفس ، البطاطس الحلوة ، الباذنجان ، البنجر ، الفلفل والطماطم.
- خضروات: الفاصوليا والعدس والبازلاء والحمص.
- حبوب: الأرز البني والقمح والشعير والشوفان والقفزات.
- البذور: الفصفصة واليانسون والشمر والكتان وعباد الشمس.
بالطبع ، يجب أن تأخذ عناية خاصة مع مجموعات الطعام التالية ، لأنها تميل إلى خفض مستويات هرمون الاستروجين:
- ثمار: ثمار الحمضيات (البرتقال ، الليمون ...) ، التين ، البطيخ ، الكمثرى ، الأناناس والعنب.
- الخضروات والخضروات: القرنبيط أو البروكلي والملفوف والفاصوليا الخضراء والاسكواش والبصل.
- حبوب: الأرز الأبيض والدقيق الأبيض والدخن.
صورة | jplahm يتم نشر هذه المقالة لأغراض إعلامية فقط. لا يمكنك ولا ينبغي أن تحل محل التشاور مع أخصائي التغذية. ننصحك باستشارة خبير التغذية الموثوق به.
