الأطعمة الغنية بالاستروجين

من سن 40 يميل إلى أن يكون من المعتاد أن هناك انخفاض تدريجي في مستويات هرمون الاستروجين لدى النساء. انخفاض يتناقص مع التقدم في العمر ، والذي يتزامن في الواقع مع وصول إنقطاع الطمث.

وهو أن انقطاع الطمث ليس ظاهرة فسيولوجية تظهر فجأة ، ولكنها تتكون من فترة يمكن أن تستمر حتى لسنوات ، تبدأ فيها المرأة بملاحظة الأعراض المميزة لخفض الإستروجين وتغيير دورات الطمث.

ال هرمون الاستروجين هرمونات مهمة للغاية بالنسبة للنساء ، لأنها تحرض ظواهر الانتشار الخلوي على الأعضاء ، ولها تأثير وقائي معين من الأمراض القلبية الوعائية ، مع التأثير على عملية التمثيل الغذائي لكل من الدهون والكوليسترول ، وتساعد على توزيع الدهون في الجسم (وبالتالي ، من سن اليأس ، قد يكون لدى النساء مخاطر متزايدة من أمراض القلب والأوعية الدموية) ، ويساعد على تنظيم الدورة الشهرية ، من بين أمور أخرى.

على كل ما سبق ، فمن المستحسن بعد 40 سنة تتبع المرأة اتباع نظام غذائي غني بالأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من الاستروجين، والتي ستساعد على مر السنين وصول سن اليأس لا "لاحظ الكثير":

  • فول الصويا: يطلق النار ومشروب الصويا.
  • ثمار: الكرز ، البرقوق ، التفاح ، الرمان والبابايا.
  • الخضروات والخضروات: الكرفس ، البطاطس الحلوة ، الباذنجان ، البنجر ، الفلفل والطماطم.
  • خضروات: الفاصوليا والعدس والبازلاء والحمص.
  • حبوب: الأرز البني والقمح والشعير والشوفان والقفزات.
  • البذور: الفصفصة واليانسون والشمر والكتان وعباد الشمس.

بالطبع ، يجب أن تأخذ عناية خاصة مع مجموعات الطعام التالية ، لأنها تميل إلى خفض مستويات هرمون الاستروجين:

  • ثمار: ثمار الحمضيات (البرتقال ، الليمون ...) ، التين ، البطيخ ، الكمثرى ، الأناناس والعنب.
  • الخضروات والخضروات: القرنبيط أو البروكلي والملفوف والفاصوليا الخضراء والاسكواش والبصل.
  • حبوب: الأرز الأبيض والدقيق الأبيض والدخن.

صورة | jplahm يتم نشر هذه المقالة لأغراض إعلامية فقط. لا يمكنك ولا ينبغي أن تحل محل التشاور مع أخصائي التغذية. ننصحك باستشارة خبير التغذية الموثوق به.

أين يوجد هرمون الإستروجين في الطعام (شهر اكتوبر 2021)