لماذا نأكل الثوم والبصل والليمون كل يوم
إن اتباع نظام غذائي متنوع ومتوازن أمر أساسي ببساطة عندما يتعلق الأمر بالاستمتاع بالتغذية المناسبة والصحة الجيدة ، خاصة إذا كان النظام الغذائي الذي تم اختياره يعتمد على تضمين الأطعمة الصحية والطازجة والطبيعية ، وخاصة الغنية بالعناصر المغذية الضرورية الجسم. بهذا المعنى ، صحيح أن هناك ثلاثة أنواع من الأطعمة تبرز أنه نظرًا لصفاتها العلاجية والوقائية الرائعة ، فإنها تصبح خيارات لا يمكن أن تكون مفقودة في حياتنا اليومية: بصلو ثوم و ليمون. لماذا؟.
والحقيقة هي أنه إذا تحدثنا عنها سوبرفوودس في الواقع ، يجب أن نشير إلى تلك الأطعمة التي ، بسبب تركيزها في الفيتامينات والمعادن والمغذيات وغيرها من المركبات والمواد الصحية ، تبرز فوق الآخرين لأنها أفضل الحلفاء لتحقيق صحة جيدة ، وهي لا غنى عنها عندما يتعلق الأمر استمتع بنظام غذائي متنوع غني بالعناصر الغذائية. لنفترض أنها أطعمة أساسية بلا منازع عندما يتعلق الأمر بتحسين أداء طعامنا بشكل طبيعي.
من بين أفضل أنواع الطعام المعروفة ، يمكننا ذكر أكثرها شعبية: أكي بيري ، ثوم أسود ، أنكا ماكا ، الكركم ، سبيرولينا ، زنجبيل أو بذور شيا. ولكن لماذا لا تشمل أيضا الأطعمة القوية الأخرى مع فوائد ليس فقط العلاجية أو الوقائية ، ولكن مع ثراء مغذية ممتازة؟ هذا هو الحال البصل والثوم والليمون ، ثلاثة أطعمة قوية يجب أن نستهلكها يوميًا.
فوائد لا يصدق من الثوم والبصل والليمون
نحن تقريبا بدون أي شك أمام ثلاثة أطعمة قوية تفاجئ على وجه التحديد بخصائصها العلاجية والوقائية والطبية ، وأيضا لثروتها الغذائية الواسعة. وهذا يعني أنها أطعمة تساعد ، بالإضافة إلى مساعدتنا في علاج أمراض معينة أو حالات صحية أو الوقاية منها ، على استكمال نظامنا الغذائي بفضل إسهامها الغذائي (على سبيل المثال ، لأنها غنية بالفيتامينات والمعادن والعناصر النادرة ومضادات الأكسدة وغيرها). مركبات صحية أو مواد صحية).
خصائص الثوم
الثوم عبارة عن بقع بيضاء أو بيضاء تتشكل من الرأس. ينقسم هذا الرأس بدوره إلى شرائح مختلفة معروفة شعبيا باسم فصوص الثوم. لدينا طعام قوي للغاية بسبب الخصائص التالية:
- جيد للجهاز الدوري: الثوم غني جدا في الأليسين ، وهو مركب له تأثير مضاد للتجلط ، مفيد جدا عندما يتعلق الأمر بتحسين الدورة الدموية لدينا ، ومنع تكوين الجلطات.
- يقلل من ضغط الدم وارتفاع الكوليسترول: في حالة ارتفاع نسبة الكوليسترول أو ارتفاع ضغط الدم ، يساعد الثوم في تقليل القيمتين ، وذلك بفضل حقيقة أنه يحسن الدورة الدموية.
- مضاد للجراثيم قوي ومضاد للبكتيريابسبب خصائصه المضادة للبكتيريا والمضادة للميكروبات ، يعتبر الثوم خيارًا طبيعيًا ممتازًا لعلاج نزلات البرد ونزلات البرد ونزلات البرد.
- زيادة الدفاعات: المكونات المختلفة الموجودة في الثوم مفيدة في تعزيز نظام المناعة لدينا ، بحيث يساعد الاستهلاك المنتظم على الحد من الأمراض المعدية مثل نزلات البرد والانفلونزا.
- فوائد مضادة للالتهابات: الثوم يعمل أيضا كمضاد طبيعي للالتهابات ، ومفيد في الحد من التهاب البروستاتا أو المفاصل ، والحد من آلام المفاصل بدوره.
خصائص البصل
البصل هو مصباح أرضي ، صالح للأكل ، يعود أصله إلى 6000 درجة ،، حيث انتشر من آسيا إلى أوروبا ووصل أخيرا إلى أمريكا. في الوقت الحاضر هناك مجموعة واسعة من الأصناف ، والتي يمكن تصنيفها وفقا لشكلها ولونها وحجمها ومصدرها واستخداماتها. فيما يتعلق بممتلكاته ، فإنه يبرز المزايا التالية:
- غنية جدا بالمواد الغذائية الأساسية: في حين أن 90 ٪ من تركيبة البصل هي الماء ، فإنها تبرز بشكل خاص لثرائها المذهل في الأحماض الأمينية الأساسية ، والمعادن والعناصر النزرة (الكبريت ، البوتاسيوم ، الفوسفور ، المغنيسيوم ، الكالسيوم والصوديوم) والفيتامينات (فيتامين E ، C و del المجموعة ب).
- جيد لل كلاوي: يصبح البصل غذاء أساسيا لكفاءة عمل الكلى ، وذلك بفضل عمل مدر للبول. لذلك ، من المفيد أيضا في حالة ارتفاع ضغط الدم.
- تأثير مقشع: وهو خيار طبيعي مفيد في حالة أمراض الجهاز التنفسي ، مثل التهاب القصبات أو التهاب البلعوم وأيضاً في حالة نزلات البرد والإنفلونزا لأنه يساعد على تخفيف وطرد المخاط بشكل أفضل.
- يقلل من الكوليسترول: في حالة ارتفاع الكوليسترول يساعدك الاستهلاك المعتاد على تقليل وخفض مستويات الدهون العالية في الدم.
- جيد لمرض السكري: في حالة مرض السكري هذه الخضروات مفيدة للحد من مستويات السكر في الدم ، لذلك استهلاكها العادي هو مناسب جدا في حالة معاناته من هذا المرض.
- تنقية الدم: البصل يمزج تماما مع الثوم حتى الآن حيث أن كلاهما خيار طبيعي رائع عندما يتعلق الأمر بتطهير الدم بشكل طبيعي.
خصائص الليمون
الليمون عبارة عن ثمار حمضية مستديرة وقليلة قليلاً ، مع اللحم الأصفر الشاحب والجلد مقسم إلى أسافين ، ونكهة مميزة جدًا حمضية جدًا. عندما تنضج ، يبرز لحاءها الأصفر لكونها مشرقة جدا. تبرز لخصائصها الوقائية والعلاجية الرائعة:
- محفز طبيعي لجهاز المناعة: 100 غرام من الليمون تساهم بنحو 53 ملغ. من فيتامين ج ، وهو عنصر غذائي أساسي ضروري في وقت زيادة الدفاعات وتعزيز نظام المناعة لدينا.
- ممتازة depurative: هل تعلم أن الليمون هو أحد أكثر الفواكه ثباتية الوجود؟ وهو مثالي عندما يتعلق الأمر بالتخلص من السموم والنفايات والشوائب التي تراكمت في أجسامنا. بالإضافة إلى ذلك ، فهو منظف طبيعي رائع للكبد ، مفيدًا في تعزيز إنتاج العصارة الصفراوية وتقليل وجود الدهون في الكبد (وهي حالة تعرف طبيا باسم الكبد الدهني).
- تنقية الدم: ليس هناك شك في أن الليمون يمتزج تماما مع الثوم والبصل ، لأن هذه المكونات الثلاثة تصبح أفضل علاج طبيعي عندما يتعلق الأمر بتطهير الدم ، مما يساعد على الوقاية من الأمراض.
- غني بمضادات الأكسدة الطبيعية: لثرائها في مضادات الأكسدة هو خيار طبيعي رائع عندما يتعلق الأمر بتقليل العمل السلبي من الجذور الحرة ، وحماية خلايانا من بعض الأمراض.
أي عذر لعدم إضافة الثوم والبصل والليمون في نظامك الغذائي اليومي؟ خيار ممتاز هو اختيار ، على سبيل المثال ، لتناول الطعام كل يوم ثوم مطحونمنذ أن سحقنا ، أطلقنا الأليسين ، وهو أحد المركبات الرئيسية لهذا الطعام ، ولم نتمكن من الحصول عليه إذا تناولناه بالكامل. لأكل البصل يمكنك تقطيع اللحم في سلطتك، والتي ستضيف قيمة بدون أي شك إلى هذا الطبق المغذي. ولإنهاء ، يمكنك اختيار الماء الدافئ مع الليمون للاستمتاع بصفات رائعة من هذه الفاكهة المفيدة. يتم نشر هذه المقالة لأغراض إعلامية فقط. لا يمكنك ولا ينبغي أن تحل محل التشاور مع أخصائي التغذية. ننصحك باستشارة خبير التغذية الموثوق به.
