كيفية صنع ماء الشوفان
ال الشوفان يتميز كونه حبوب مغذية للغاية ، والتي توفر خصائص ومزايا مثيرة جدا للاهتمام. لهذه الأسباب ، أصبحت منذ عدة سنوات القاعدة الغذائية للعديد من الناس ، حيث سلطت الضوء على استهلاكها خاصة الأنواع المعروفة باسم أفينا ساتيفا.
من وجهة نظر تغذوية ، فهي غنية جداً بالكربوهيدرات المعقدة ، مما يعني أن الكربوهيدرات لديها تتميز بامتصاص بطيء ، كونها أسهل بكثير للهضم مع توفير الشبع. من ناحية أخرى ، يسلط الضوء أيضًا على غناها بالفيتامينات (ب فيتامينات B1 و B5 و B6 وفيتامين E) والمعادن (المغنيسيوم والكالسيوم والبوتاسيوم والزنك) وبروتينات جيدة النوعية ، بالإضافة إلى وجود كما الأحماض الأمينية الأساسية (خصوصا leusin ، threonine ، methionine و isoleusin). 
على الرغم من أن الأكثر شيوعا هو أن تستهلك مطبوخة مع اللبن أو اللبن ، فمن الممكن أيضا أن تجعل من المعروف باسم حليب الشوفان، شراب لذيذ من أصل نباتي يوفر صفات مثيرة للاهتمام على حد سواء.
في هذه المناسبة بالذات نريد أن نتحدث معك عن ماء الشوفانوخاصة حول ما هي الخطوات التي يجب أن نتبعها لتطويرهابسهولة وبضع دقائق.
وصفه دقيق الشوفان
ماذا تحتاج؟ المكونات
- 1 كوب من رقائق الشوفان
- 3 لترات من الماء
- اختياري: عصا القرفة (إلى النكهة) ، والعسل أو قصب السكر الكامل (لتحلية)
خطوات لإعداد ماء دقيق الشوفان
- ضع رقائق الشوفان في الخلاط أو وعاء الخلاط ، مع كمية كافية من الماء لتغطية الرقائق ، وضربهم حتى يتم سحقهم.
- نحتفظ بباقي المياه في هذه الأثناء.
- عندما يتم سحق الشوفان ، ضع بقية الماء في قدر ، ثم أضيفي الشوفان وأغليهما.
- عندما تصل إلى نقطة الغليان ، اتركها دون خفض الحرارة أو رفعها بين 3 إلى 5 دقائق.
- بعد هذا الوقت اطفاء الحريق.
- إذا كنت ترغب في تحميص أرز الشوفان ، فقد حان الوقت لإضافة عصا القرفة.
- ندعه يبرد قليلاً ويجهد الشراب بمساعدة منخل شبكي ناعم.
- القيام به! يمكنك الحفاظ على الشوفان في الثلاجة.
كيف تشرب من دقيق الشوفان؟ ومتى؟
يستخدم ماء الشوفان العديد من الاستخدامات والصفات المختلفة. فوائدها التخسيس معروفة جيدا ، لا سيما إذا كان الاستهلاك المنتظم لهذا الشراب يرافقه اتباع نظام غذائي منخفض الدهون وممارسة التمارين الرياضية.
مع كل هذا ، إذا كان هدفك هو إنقاص الوزن ، يمكنك الحصول على كوب من ماء الشوفان على معدة فارغة ، وفي منتصف فترة ما بعد الظهيرة (في وقت وجبة خفيفة) تأخذ كأسًا آخر.
الصور | دانيال لوبو / دانييل كورتس / ثيماتشراب الخضروات
