بذور عباد الشمس: فوائد وخصائص
ال بذور عباد الشمس هم المكسرات التي تستهلك كمرافقين من الأطعمة الأخرى أو ببساطة مثل تناول الوجبات الخفيفة.
لكننا لن نشير إليهم في هذه الحالة للحديث عن ممتلكاتهم على الرغم من أنه لا يضر أبدا بالقول أنهم أغنياء فيتامين هـوالكالسيوم والفوسفور و أحماض دهنية.
بالنسبة لأولئك الناس الذين لديهم مزاج قوي ، والذين هم عرضة للتوتر في أي حالة ، ومن الصعب جدا لمكافحة هذا التوتر ، ودفعات بذور عباد الشمس هي مفيدة للسيطرة على مثل هذه البدايات.
يتكون إعداد هذا التسريب من استخدام النتوءات المطبوخة وطبقة الأرض الطبيعية ، وصب ملعقة من هذه المسحوق ، في الماء المغلي ، ثم تغطى وترك بضع دقائق للراحة.
لشربها ، فهي متوترة ، محلاة لمذاق كل واحد وسكران.
هذا التسريب يعمل مثل مريح ومهدئا ، وأوصت لحالات مختلفة من إثارة والتوتر الذي نعيشه يوميًا.
إذا كنت الشخص الذي يستهلك عادة شعبية بذور عباد الشمس، أدناه نشير إلى فوائده الرئيسية وخصائصه الغذائية.
فوائد بذور عباد الشمس
- خصائص صحية للقلب: بذور عباد الشمس هي مفيدة لمنع ليس فقط مشاكل في القلب والأوعية الدموية ، ولكن مشاكل في الدورة الدموية.
- جيد للرياضيين: لأنها تساعد على الحد من الإصابات الأكثر شيوعا في هذه الرياضة وممارسة الرياضة البدنية.
- جيد لنشاط الدماغ: من المستحسن في أي وقت من الحياة ، وذلك بفضل مستوياتها العالية من الفوسفور والمغنيسيوم هي مثالية لنشاط الدماغ الجيد.
- مثالي للبشرة: بفضل محتواه من فيتامين E
القيم الغذائية من بذور عباد الشمس
100 غرام من بذور عباد الشمس توفر:
- الفيتامينات: 22 ملغ. من فيتامين هـ.
- المعادن: البوتاسيوم (730 ملغ) ، الفوسفور (600 ملغ) ، المغنيسيوم (395 مجم) والكالسيوم (100 ملغ).
- البروتينات: 28 غرام.
- الكربوهيدرات: 8.5 غرام.
- الدهون: 45 غرام.
