كيفية رفع الحديد المنخفض: الطعام والنصائح التي تساعد
نحن نعلم أن حديد هي واحدة من الأملاح المعدنية الأساسية لجميع الأداء الجيد للكائن الحي ، خاصة لأنها تلعب دورا هاما للغاية في تشكيل الهيموغلوبين الواردة في خلايا الدم الحمراء ، وحتى في تشكيل الميوجلوبين من العضلات والعديد الانزيمات لا غنى عنه من أجل الأداء الصحيح لل كائن حي.
لهذه القضايا الرئيسية ، وجود انخفاض الحديد يؤدي إلى ظهور الأنيميا (في حالة الأطفال ، فقر الدم في مرحلة الطفولة) ، والتي بدورها يمكن أن تؤدي إلى مشاكل صحية مختلفة ، مثل الحد من القدرات البدنية والفكرية وانخفاض في مقاومة العدوى ، على الرغم من وجود خطر حقيقي في حالة الحوامل ولد مع نقص الوزن.
على وجه التحديد لهذه الجوانب وغيرها ، لمعرفة ما الأطعمة تساعدنا على رفع الحديد ومعرفة كيفية تحميله يمكن أن يكون مفيدًا جدًا ، خاصة عندما يكون لدينا مكواة منخفضة.
نصائح لمعرفة كيفية رفع الحديد تحت
- في المقام الأول ، يجب أن يكون معروفًا هو السبب الرئيسي الذي تسبب في نزول الحديد.
- يركز الخبراء على النظام الغذائي وعلى النظام الغذائي اليومي باعتباره صيغة لزيادة احتياطيات الحديد تدريجيا.
- فالاختيار على سبيل المثال ، كما سنرى لاحقًا ، بالنسبة للأطعمة مثل اللحوم أو البقوليات أو الرخويات ثنائية المصراع يمكن أن يكون مفيدًا للغاية.
- تجنب الأطعمة التي تعوق امتصاص فيتامين ج (الذي يساعد - إذا سمحت بالتكرار - على امتصاص الحديد ، مثل الأطعمة الغنية بالأوكسالات (الخضار الورقية الخضراء) ، والمكملات الغذائية من الألياف أو التانينات (القهوة). والشاي والنبيذ الاحمر ...).
الأطعمة لرفع الحديد منخفضة
من بين الأطعمة الأكثر فائدة هي:
- ال لحم: لحم العجل ، السمان ، تركيا ، مهرا ...
- ال خضروات: خاصة الحمص والعدس أو الصويا.
- ال الرخويات ثنائية الصدفة: كعك ، محار ، بلح البحر ، والمحار ، و chirlas ، من بين أمور أخرى.
- ال الشوكولاته السوداء يمكن أن يساعد أيضا.
- الأطعمة الغنية بفيتامين C.
