الأرز البري: خصائص وفوائد
ال الأرز أصبح لقرون واحدة من الأطعمة الأساسية والأساسية في النظام الغذائي لأسلافنا الأكثر بعدا.
وهو غذاء مغذي للغاية ، غني بشكل خاص بالكربوهيدرات ، والذي يوفر الطاقة بسرعة وسلسلة من الخصائص الغذائية المثيرة للاهتمام في نظام غذائي متوازن.
ليس عبثا ، هناك مختلفة أنواع الأرز التي تستخدم أصنافها في مجموعة واسعة من الوصفات ، لذلك اعتمادًا على الطبق الذي سنجعله من المستحسن اختيار نوع أو آخر.
على الرغم من أنه عادة ما يكون المعتاد ، بل هو نوع من الأرز البنيعلى الرغم من أن الأرز البري، مجموعة متنوعة من محطة مياه الأصلي لأمريكا الشمالية.
فوائد الأرز البري
ال الأرز البري هي بذرة نبات من أصل مائي من أمريكا الشمالية ، لذلك على الرغم من أنه من الواضح أنه يطلق عليه بهذه الطريقة ، فإنه ليس حقاً أرزًا ، بل بذرة بذرة.
له نكهة قوية تذكر بالمكسرات ، ويمكن أن تكون مثالية لمصاحبة اللحوم البيضاء مثل الدجاج أو الأرانب ، وكذلك الخضروات.
يمكننا تمييزه عن أنواع أخرى من الأرز لأن حبوبه داكنة وطويلة.
يصبح غذاءً مثيراً للاهتمام في نظامنا الغذائي ، ليس فقط بسبب محتواه من السعرات الحرارية المنخفضة (نظرًا لانخفاض كمية الدهون) ، بالإضافة إلى غنية للغاية بالكربوهيدرات, البروتينات و ليف.
شكرا قبل كل شيء أن محتوى الألياف هو الغذاء مفيدة لل الوقاية والعلاج من الإمساكفي حين إنه منتج يوفر الطاقة بطريقة طبيعية.
الفوائد الغذائية للأرز البري
- 100 غرام من الأرز البري توفر 300 سعرة حرارية.
- الكربوهيدرات: 65 غرام.
- البروتينات: 14 غرام.
- الدهون: 1.5 غرام.
- الألياف: 1.9 غرام.
- الفيتامينات: حمض الفوليك ، A ، E ، C ، B1 ، B2 ، B3 ، B6 و B12.
- المعادن: البوتاسيوم والمغنيسيوم والفوسفور والكالسيوم.
صورة | secretlondon123 يتم نشر هذه المقالة لأغراض إعلامية فقط. لا يمكنك ولا ينبغي أن تحل محل التشاور مع أخصائي التغذية. ننصحك باستشارة خبير التغذية الموثوق به.
