الزنك أو الزنك
ال زنك (المعروف أيضا باسم زنك) يعتبر من المعادن النادرة ، مما يعني أننا لا نجد إلا بين 2 و 3 ملغ. من هذا المعدن في شخص بالغ. ومع ذلك ، نجد أنه في جميع خلايا الجسم.
يتميز هذا الجهاز بكونه مجهرية ، تشارك بنشاط في أكثر من 200 تفاعل كيميائي (على المستوى الخلوي) ، بالإضافة إلى مشاركتها في الغالبية العظمى من أنظمة الجسم في كل من الصيانة وتنظيم الجسم. في الواقع ، يبرز كونه معدن له وظائف أكثر من أي معدن آخر ، كونه جزء من أكثر من 80 إنزيما.
وظائف الزنك
- وهو جزء من أكثر من 80 إنزيما ، وهو معدن لاذع يحتوي على وظائف أكثر.
- المشاركة في عدد كبير من التفاعلات الكيميائية.
- انها تفضل إنتاج الخلايا الليمفاوية ، تعمل على نظام المناعة.
- تشارك في توليف الحمض النووي والحمض النووي الريبي.
- تفعيل بعض الهرمونات
- يساعد في الصيانة الصحيحة لهيكل الخلايا.
- ضروري في تكوين الانسولين.
- أساسي في تكوين العديد من البروتينات.
- مهم جدا في الاستنساخ والخصوبة. ليس عبثا ، من الضروري للنمو الصحيح لكل من الخصيتين والمبايض.
- يعمل في الأداء الصحيح لكل من الذوق والرائحة.
فوائد الزنك
بالإضافة إلى وظائف الزنك المشار إليها في القسم السابق ، فإنه يوفر أيضًا الفوائد التالية:
- أساسي لصحة الحيوانات المنوية الجيدة.
- يحافظ على الأظافر والبشرة والشعر في حالة جيدة.
- يساعد في الشفاء الصحيح للجروح.
الكمية اليومية الموصى بها من الزنك
عمر | (ملغ / يوم) | ||
0-6 أشهر | 4,0 | ||
7 أشهر - 3 سنوات | 5,0 | ||
4-6 سنوات | 6,5 | ||
7-10 سنوات | 7,0 | ||
11-14 سنة | 9,0 | ||
من 15 سنة (رجال) | 9,5 | ||
من 15 عامًا (للنساء) | 7,0 | ||
الرضاعة | 13,0 |
أعراض نقص عوز الزنك
يمكن أن يسبب عجز الزنك:
- قصور الغدد اللمفاوية وتغيير الخصائص الجنسية.
- العقم عند الذكور
- تساقط الشعر
- بقع بيضاء على الأظافر.
- حب الشباب ، الصدفية أو الأكزيما.
- تغيرات في النمو.
- الإسهال.
- فقر الدم أو التعب.
- انخفاض نظام المناعة.
أغذية غنية في الزنك
فيما يلي أهمها مصادر الزنك:
جبنة شيدر | 4.0 ملغ | ||
الحساء لحم البقر | 3.9 ملغ | ||
خبز متكامل | 1.9 ملغ | ||
بيض | 1.5 ملغ | ||
دجاج | 1.2 ملغ | ||
خبز أبيض | 0.8 ملغ | ||
حليب | 0.5 ملغ | ||
السمك الأبيض | 0.5 ملغ | ||
البطاطا | 0.2 ملغ |
من قد يحتاج إلى مكملات الزنك
النساء الحوامل بشكل رئيسي ، بالنظر إلى أن الجنين يحتاج إلى هذا المعدن الصغير من أجل نموه السليم ، والنباتيين ، لأن الخضراوات تميل إلى ربط الزنك ولا يمكن أن يمتصها جسمنا بسهولة.
الاستخدامات العلاجية للزنك
- مساعدة في الوقاية والعلاج من مشاكل واضطرابات البروستاتا.
- مفيد عند مكافحة حب الشباب في الاصغر.
- يحسن ويخفف من التهاب المفاصل الروماتويدي.
- جنبا إلى جنب مع فيتامين C يساعد على تقوية جهاز المناعة.
صورة | pietroizzo نشرت هذه المقالة لأغراض إعلامية فقط. لا يمكنك ولا ينبغي أن تحل محل التشاور مع أخصائي التغذية. ننصحك باستشارة خبير التغذية الموثوق به. المواضيعالمعادن