الزنك أو الزنك

ال زنك (المعروف أيضا باسم زنك) يعتبر من المعادن النادرة ، مما يعني أننا لا نجد إلا بين 2 و 3 ملغ. من هذا المعدن في شخص بالغ. ومع ذلك ، نجد أنه في جميع خلايا الجسم.

يتميز هذا الجهاز بكونه مجهرية ، تشارك بنشاط في أكثر من 200 تفاعل كيميائي (على المستوى الخلوي) ، بالإضافة إلى مشاركتها في الغالبية العظمى من أنظمة الجسم في كل من الصيانة وتنظيم الجسم. في الواقع ، يبرز كونه معدن له وظائف أكثر من أي معدن آخر ، كونه جزء من أكثر من 80 إنزيما.

وظائف الزنك

  • وهو جزء من أكثر من 80 إنزيما ، وهو معدن لاذع يحتوي على وظائف أكثر.
  • المشاركة في عدد كبير من التفاعلات الكيميائية.
  • انها تفضل إنتاج الخلايا الليمفاوية ، تعمل على نظام المناعة.
  • تشارك في توليف الحمض النووي والحمض النووي الريبي.
  • تفعيل بعض الهرمونات
  • يساعد في الصيانة الصحيحة لهيكل الخلايا.
  • ضروري في تكوين الانسولين.
  • أساسي في تكوين العديد من البروتينات.
  • مهم جدا في الاستنساخ والخصوبة. ليس عبثا ، من الضروري للنمو الصحيح لكل من الخصيتين والمبايض.
  • يعمل في الأداء الصحيح لكل من الذوق والرائحة.

فوائد الزنك

بالإضافة إلى وظائف الزنك المشار إليها في القسم السابق ، فإنه يوفر أيضًا الفوائد التالية:

  • أساسي لصحة الحيوانات المنوية الجيدة.
  • يحافظ على الأظافر والبشرة والشعر في حالة جيدة.
  • يساعد في الشفاء الصحيح للجروح.

الكمية اليومية الموصى بها من الزنك

عمر

(ملغ / يوم)

0-6 أشهر

4,0

7 أشهر - 3 سنوات

5,0

4-6 سنوات

6,5

7-10 سنوات

7,0

11-14 سنة

9,0

من 15 سنة (رجال)

9,5

من 15 عامًا (للنساء)

7,0

الرضاعة

13,0

أعراض نقص عوز الزنك

يمكن أن يسبب عجز الزنك:

  • قصور الغدد اللمفاوية وتغيير الخصائص الجنسية.
  • العقم عند الذكور
  • تساقط الشعر
  • بقع بيضاء على الأظافر.
  • حب الشباب ، الصدفية أو الأكزيما.
  • تغيرات في النمو.
  • الإسهال.
  • فقر الدم أو التعب.
  • انخفاض نظام المناعة.

أغذية غنية في الزنك

فيما يلي أهمها مصادر الزنك:

جبنة شيدر

4.0 ملغ

الحساء لحم البقر

3.9 ملغ

خبز متكامل

1.9 ملغ

بيض

1.5 ملغ

دجاج

1.2 ملغ

خبز أبيض

0.8 ملغ

حليب

0.5 ملغ

السمك الأبيض

0.5 ملغ

البطاطا

0.2 ملغ

من قد يحتاج إلى مكملات الزنك

النساء الحوامل بشكل رئيسي ، بالنظر إلى أن الجنين يحتاج إلى هذا المعدن الصغير من أجل نموه السليم ، والنباتيين ، لأن الخضراوات تميل إلى ربط الزنك ولا يمكن أن يمتصها جسمنا بسهولة.

الاستخدامات العلاجية للزنك

  • مساعدة في الوقاية والعلاج من مشاكل واضطرابات البروستاتا.
  • مفيد عند مكافحة حب الشباب في الاصغر.
  • يحسن ويخفف من التهاب المفاصل الروماتويدي.
  • جنبا إلى جنب مع فيتامين C يساعد على تقوية جهاز المناعة.

صورة | pietroizzo نشرت هذه المقالة لأغراض إعلامية فقط. لا يمكنك ولا ينبغي أن تحل محل التشاور مع أخصائي التغذية. ننصحك باستشارة خبير التغذية الموثوق به. المواضيعالمعادن