بدائل صحية للملح
على الرغم من أن ملح (بسبب محتواه في صوديومتصبح مغذيا أساسيا لأداء أجسامنا بشكل صحيح ، على الرغم مما يمكن تصوره خطأ ، فالحقيقة هي أننا نميل إلى استهلاك فائض من هذا المعدن ، والذي يصبح مشكلة خطيرة لصحتنا.
كما شرحنا في المقالات السابقة (يمكنك قراءة المزيد عن الملح والصحة) ، كل يوم نميل إلى استهلاك أكثر وأكثر الأطعمة الغنية بالملح، والتي يمكن أن تصبح مشكلة خاصة بكليتنا ، وقد تسبب بداية لارتفاع ضغط الدم.
لهذا السبب ، فمن المناسب دائما كيفية تقليل الملح في نظامنا الغذائي. ليس عبثا ، هناك ممتازة بدائل صحية للملح التي تصبح خيارات مناسبة ، في حين أنها صحية.
بديل صحي للملح
من المناسب دائمًا تقليل محتوى الملح الذي نستهلكه يوميًا في نظامنا الغذائي. يصبح هذا الالتزام بالنسبة لأولئك الناس الذين يجب مراقبة كمية الملح التي يسهمون في نظامهم الغذائي.
لا شك أن إحدى التوصيات الرئيسية التي يقدمها الأطباء وأخصائيو التغذية عندما يتعلق الأمر بتخفيض ارتفاع ضغط الدم هي تقليل صحة ما نأكله ، حيث يمكن أن يؤدي إلى ارتفاع.
حتى عندما نريد تطهير الكلى، أفضل طريقة هي تقليل استهلاك الملح.
ولذلك ، فإن البديل الجيد ، وانخفاض في الصوديوم ، هو اللجوء إلى ملح غذائي، التي يمكن أن نجدها في محلات السوبر ماركت المختلفة ، وخاصة في المعالجين بالأعشاب والصيدليات ومتاجر المنتجات الغذائية.
ال ملح غذائي ويتميز هذا النوع بأنه يحتوي على نصف الملح فقط ، ولكنه مع ذلك قادر على الحفاظ على نفس المذاق ، حيث يتكون من المغنيسيوم والبوتاسيوم ، مما يمنحه طعم مالح مميز.
في الواقع ، يصبح المنتج المناسب ليس فقط للسيطرة على ضغط الدم ، ولكن لتجنب احتباس السوائل المزعج.
يمكنك أيضا اختيار الأعشاب أو توابل لنكهة وجبات الطعام ، والتي بالإضافة إلى إعطاء أطباقك نكهة أكثر خاصة ، يعطيهم قدرا أكبر من الفوائد والخصائص الغذائية. يتم نشر هذه المقالة لأغراض إعلامية فقط. لا يمكنك ولا ينبغي أن تحل محل التشاور مع أخصائي التغذية. ننصحك باستشارة خبير التغذية الموثوق به.
