النظام الغذائي النباتي فعال لمكافحة مرض السكري
ال السكري يعتبر جنبا إلى جنب مع بدانة كوباء حقيقي في القرن الواحد والعشرين ، بالنظر إلى أن عدد الأشخاص الذين يعيشون مع كل من الأمراض يستمر في الزيادة. في الواقع ، كما يقول العديد من المتخصصين والخبراء الطبيين ، نجد أن هذه هي المرة الأولى في التاريخ التي يعتبر فيها المرض غير المعدية تهديدًا خطيرًا للصحة العالمية.
كما تعلمون بالتأكيد ، مرض السكري هو مرض مزمنوالذي يظهر عندما لا يصنع البنكرياس كمية الأنسولين - الهرمون المسؤول عن الحفاظ على القيم الطبيعية لسكر الدم - التي يحتاجها جسمنا ، أو المصنع ولكن الأنسولين له جودة أقل.
في حين لا يمكن الوقاية من داء السكري من النوع الأول ، يمكن الوقاية من مرض السكري من النوع الثاني (الذي يميل في النهاية إلى الظهور بشكل أكثر تكرارا) من خلال الحفاظ على نمط حياة صحي ، مثل تجنب زيادة الوزن والسمنة. ، ممارسة التمارين البدنية على أساس منتظم واتباع نظام غذائي متوازن وصحي.
في هذا الصدد ، وجدت دراسة حديثة أجرتها كلية الطب في جامعة جورج واشنطن والتي حللت 255 شخصا مع مرض السكري من النوع 2 في بلدان مختلفة (الولايات المتحدة وجمهورية التشيك والبرازيل) ، أن البالغين الذين اتبعوا اتباع نظام غذائي منخفض في الدهون واللحوم تمكنوا من خفض مستويات HbA1c لديهم بين 4 و 7 ٪.
وفقا لنتائج الدراسة ، بعد اتباع نظام غذائي نباتي يمكن أن تقلل من مستويات هذا البروتين في الدمالذي يميل إلى الارتفاع عندما يكون الشخص مصابًا بالسكري ويسبب العديد من المضاعفات المتعلقة بمرض السكري ، مثل مشاكل العين وأمراض القلب والأوعية الدموية وتلف الأعصاب.
إنه يكشف بالتالي عن الصفات الغذائية التي تتبع النظام الغذائي النباتي ، للمساعدة في تحسين مستويات السكر في الدم ، والمساعدة في تنظيم ارتفاع ضغط الدم وارتفاع نسبة الكوليسترول ، وفقدان الوزن.
عبر | بيان صحفي
صورة | North Charleston يتم نشر هذه المقالة لأغراض إعلامية فقط. لا يمكنك ولا ينبغي أن تحل محل التشاور مع أخصائي التغذية. ننصحك باستشارة خبير التغذية الموثوق به. المواضيعالسكري
