الغار: الفوائد والخصائص الطبية وموانع الاستعمال

ما هو الغار؟

ال الغار إنها شجرة أوراقها تبرز لأنها تستخدم عادة في العديد من المنازل لأهميتها فوائد وخصائصوهذا هو السبب في أنها أصبحت دائما عنصرا شائعا في تطوير مجموعة واسعة من العلاجات الطبيعية. كما أنه يسلط الضوء على استخدامه الشائع في المطبخ ، لقوته العطرية العظيمة.

إنها شجرة ، من وجهة نظر تاريخية ، اعتبرها اليونانيون بمثابة شجرة أبولو المقدسة. ليس عبثا ، استخدمها الرومان كرمز للنصر.

وتشمل مكوناته أحماض formic ، pelargonic ، acetic ، cinnamic ، lauric ، caproic ، propionic ، linoleic و oleic. لكنه يحتوي أيضا على الكامفين ، terpinene ، limonene و sabinene.

معروف علميا باسملوروس نوبيليسيتكون L. من شجرة معمرة تنتمي إلى عائلة Lauráceas. جذعها مستقيم ، أملس ، والذي يمكن أن يتجاوز ارتفاعه 10 أمتار (يتراوح متوسط ​​ارتفاعه بين 6 إلى 12 مترا) ، وهو مقيم في منطقة البحر الأبيض المتوسط.

  • فوائد الغار ضد القلق و 2 العلاجات الطبيعية

ما هي فوائد الغار؟

يعزى الغار تأثير مطهر ، مقشع ، مضاد للالتهاب والجراثيم.لهذا السبب ، من الشائع العثور عليه كعنصر في العديد من العلاجات الطبيعية التي تسعى لعلاج والوقاية من مجموعة واسعة من أمراض وأمراض الجهاز التنفسي.

وبالطبع ، فيما يتعلق بتركيبته الغذائية ، يحتوي الغار على الكربوهيدرات والبوتاسيوم والألياف والكالسيوم والمغنيسيوم والفوسفور وفيتامين ب 6 وحمض الفوليك وفيتامين ج وغيرها. يجب أن يؤخذ بعين الاعتبار أنه ليس من المستحسن شرب أوراق الغار الزائدة ، لأنها يمكن أن تكون ضارة بالنسبة لأولئك الأشخاص الذين لديهم حساسية المعدة.

يعمل بمثابة منشط رائع المعدةمما يعني أنه من خلال المساعدة في الفصل بين العصائر المختلفة في الجهاز الهضمي ، وخاصة في الوجبات الغزيرة ، فإن الجهاز الهضمي أساسي لتسهيل الحركات التمعجية. وهذا هو ، أنه يعمل منشط هضمي، تسهيل عملية الهضم.

ولكن هذه الجوهر الهضمي لا ينتهي هنا ، لأنه قادر أيضًا على منع حموضة المعدة ، وفي حالة الغاز وانتفاخ البطن ، فإنه يساعد بشكل طبيعي في طرده. بالإضافة إلى ذلك ، فإنه يستخدم عادة لتحفيز الشهية ، وذلك بفضل محتواه من المكونات الفعالة المختلفة القادرة على تحسين الشهية. للاستمتاع بهذه الجودة ، من المستحسن شرب مشروب الغار قبل كل وجبة رئيسية.

ومع ذلك ، ليس هناك شك في أن الغار معروف جيدا ل الصفات والفوائد للنظام التنفسي. تحديدًا لما يتمتع به من فوائد مطهرة ومضادة للالتهابات ومضادة للجراثيم ، يصبح العلاج الطبيعي التقليدي علاجًا وتخفيفًا الظروف وأمراض الجهاز التنفسي.

على سبيل المثال ، يساعد الغار بشكل طبيعي في تخفيف الأعراض - وعدم الراحة - المرتبطة بالأنفلونزا ونزلات البرد والتهاب البلعوم والالتهاب الشعبي. لماذا؟ أساسا لأنه يساعد على نخامة ، ومساعدة نظامنا التنفسي لطرد أفضل من المخاط (لصفات مقشع).

نظرا لخصائصه المطهرة ، يساعد الغار خارجيا على علاج بعض الأمراض الجلدية الناجمة عن انتشار الفطريات.

  • كيفية جعل أبخرة الأوكالبتوس

الخصائص الرئيسية للغار ، وباختصار

من بين أهم فوائد هذا الغار ، نجد أن:

  • يحفز الجهاز الهضميوزيادة الإفرازات ومساعدة حركات تمعجية مما يسهل عملية الهضم.
  • في حالات أنفلونزا، التهاب الشعب الهوائية والأمراض الأخرى في الجهاز التنفسي ، بمثابة مقشع.
  • انها تفضل القضاء على السائل، لذلك يساعد على الكلى. بالإضافة إلى ذلك ، فإنه من الجيد في الوجبات الغذائية التخسيس.
  • إنه يقلل من القواعد الغزيرة ويفضّل تلك الفقير ، فسبب أن نقول إن الغار ينظم الدورة الشهرية.
  • كما أنه يساعد ضد القلق والتوتر ، كونه نبات الاسترخاء.

الاستخدامات الرئيسية للغار في المطبخ

لقوتها العطرية العظيمة ، ولأن أوراقها محفوظة بشكل مثالي طوال العام (لأنها صلبة وجلد) ، فإن الحقيقة هي يتمتع الغار بموقع متميز في مطبخ العديد من المنازل، وتستخدم على وجه التحديد كعطرية في أطباق الحساء والحساء.

على سبيل المثال ، أحد أكثر استخدامات أوراق الغار في المطبخ شيوعًا هو مرق النكهة مع اللحم ، المطهي واللحم في الصلصة.

ما هي موانع الغار؟

يمكن أن يكون للاستهلاك المفرط للغار ، وخاصة في شكل التسريب ، تأثيرات هضمية تعارض قدرته على تسهيل عملية الهضم ، حيث يمكن أن تسبب أعراض مزعجة مثل الغثيان والقيء والإسهال.

بالإضافة إلى ذلك ، لا ينصح استهلاكها في حالة قرحة الجهاز الهضمي أو التهاب المعدة ، لأنها يمكن أن تكون مزعجة وتزيد من عدم الارتياح الخاص بك. هذا هو ، لا ينصح استخدامه في الأشخاص الذين يعانون من حساسية المعدة.

من ناحية أخرى ، لا ينصح باستخدامه من قبل الأطفال دون سن 6 سنوات ، أو خلال فترة الحمل أو الرضاعة الطبيعية.

خارجيا ، لا ينصح باستخدامه على الجلد لدى الأشخاص الذين يعانون من فرط الحساسية لهذه الشجرة ، لأنها يمكن أن تتسبب في ظهور ردود الفعل الجلدية والحساسية الخطيرة. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن أن يسبب حساسية للضوء ، لذلك لا ينصح بحمام شمسي في المناطق التي كانت على اتصال مع ضخ الغار (أو الكريمات المصنوعة معه).

مزيد من المعلومات | Botanical On Line يتم نشر هذه المقالة لأغراض إعلامية فقط. لا يمكنك ولا ينبغي أن تحل محل التشاور مع أخصائي التغذية. ننصحك باستشارة خبير التغذية الموثوق به.

نبات الخولنجان الفوائد و الاستخدام (أبريل 2024)