المأكولات البحرية والفوائد والممتلكات الصحية
ال سمك إنه طعام صحي وصحي. في الواقع ، مع العلم ليس فقط الأنواع المختلفة الموجودة ، ولكن أيضا فوائد الاسماك البيضاء وكذلك فوائد السمك الأزرق، فمن المستحسن دائما.
خاصة إذا أخذنا في الاعتبار أن الأسماك هي غذاء صحي لا يمكن ولا ينبغي أن يكون في عداد المفقودين في غذائنا اليومي ، وضمن ما نعرفه كغذاء صحي واتباع نظام غذائي متوازن.
ومع ذلك ، فإن البحر يوفر لنا أيضا أطعمة صحية وصحية أخرى على قدم المساواة ، مثل الأعشاب البحرية (معرفة المزيد عن خصائص الطحالب) ، بالإضافة إلى محار.
في هذه الحالة ، من المثير للاهتمام معرفة الاختلاف خصائص المأكولات البحرية، بالإضافة إلى فوائد الأهم
فوائد المحار
يمكننا القول تقريبا ، و محار، يحتوي على نفسه على الاطلاق فوائد تلك الأسماك البيضاء ، خاصة لأنها تحتوي عمليا على نفس العناصر الغذائية ونفس البروتينات.
بالطبع ، يجب ألا ننسى أن المأكولات البحرية تحتوي على كمية أكبر من حمض اليوريك والملح.
لهذا السبب ، إنه منتج محظور بالنسبة لأولئك الذين لا يعانون فقط من ارتفاع ضغط الدم ، ولكن أيضًا من النقرس (اكتشف كيف) انخفاض حمض اليوريك عالية).
وعلى أية حال ، فالمأكولات البحرية غنية بأحماض فيتامين أ وأوميغا 3 الدهنية ، بالإضافة إلى الزنك والسيلينيوم والحديد وغيرها.
لذلك ، تصبح واحدة من أفضل الأطعمة لمنع ظهور أمراض القلب والأوعية الدموية ، بالإضافة إلى أنها تصبح حاميًا جيدًا ضد سرطان البروستات والمريء.
أهم خصائص المأكولات البحرية
باختصار ، فإن خصائص المأكولات البحرية هم ما يلي:
- نسبة عالية من البروتين
- يحتوي على فيتامين أ والمعادن مثل الزنك والسيلينيوم والحديد.
- غني بالأحماض الدهنية أوميغا 3.
- مفيدة للوقاية من الأمراض القلبية الوعائية.
- حامي في عدة أنواع من السرطان.
