الكولسترول ليس سيئا لصحتك
ستقوم بجمع نتائج اختبار الدم الذي قمت به قبل بضعة أسابيع بشكل روتيني ، وكتدبير. جميع القيم على ما يرام ، باستثناء مستويات الكوليسترول ، والتي هي عالية. فجأة ، يهاجمك الآلاف من الشكوك: ماذا سيحدث لي ، هل سأموت؟ هل هو خطير؟ لماذا الكوليسترول سيئ للغاية لصحتك؟ والحقيقة هي أنه لا الكوليسترول بحد ذاته سيئ ، ولن تموت لكونه مرتفعًا (طالما أنك تغير عادات نمط حياة معينة ، مثل اتباع نظام غذائي متنوع وصحي ، وممارسة التمارين البدنية المنتظمة ، وعدم التدخين لا تشرب الكحول).
لكن لماذا نميل إلى التفكير بذلك الكوليسترول سيء لصحتك؟ ربما كان خطأ كل تلك الإعلانات التجارية التي ، لعدة سنوات حتى الآن ، تقصفنا على شاشات التلفزيون باستمرار ، وهذا يشير إلى أن الكوليسترول هو عدو يجب محاربته ، يزعزع السكان دون داع ، وقبل كل شيء الكذب: الكوليسترول ، دائمًا عند المستويات الطبيعية ، ضروري لأداء الجسم السليم. دعونا نرى لماذا.
لماذا الكوليسترول ضروري لجسمنا؟
بسيط جداً: هو دهن يشترك بنشاط في وظائف مهمة جداً لجسمنا. أي أن جسمنا يحتاج إلى أن يكون قادرا على تنفيذ مجموعة واسعة من العمليات الحيوية المختلفة والمختلفة ، بحيث أنه بدون الكوليسترول فإننا ببساطة لا نستطيع العيش.
يشارك بنشاط في الوظائف الأساسية التالية:
- أساسي لخلايانا: هو جزء من الأغشية البلازمية ، ويجدها بكميات صغيرة في أغشية الخلايا. يسمح أم لا بمرور المواد. بالإضافة إلى ذلك ، تشارك في العمليات الفسيولوجية المتعلقة بهذه الأغشية.
- مقدمة من الهرمونات الجنسية: مثل التستوستيرون والبروجسترون والاستروجين. تسمح هذه الهرمونات بتطوير الخصائص الجنسية ، وهي أساسية للخصوبة الصحيحة والصحيحة.
- السلائف من الهرمونات كورتيكوستيرويد: كما الكورتيزول والألدوستيرون ، والتي تنشط توليف الجلوكوز ولها نشاط مضاد للالتهابات.
- السلائف من فيتامين د: ضروري في استقلاب الكالسيوم.
- مكون من الأملاح الصفراوية: في الواقع هو المكون الأساسي. وتتمثل مهمتها في المساعدة في هضم الدهون.
- السلائف من طوافات الدهون: طوافات الدهون هي عبارة عن نطاقات صغيرة لغشاء البلازما التي تكون سيليتها أقل بكثير من بيئتها. انهم يشاركون في عدد كبير من الوظائف الخلوية ، مثل توازن الكوليسترول ، والاستجابة للغزو الممرضة ونقل الإشارة.
متى يكون الكوليسترول خطراً على الصحة؟
بمجرد أن نبدأ من فكرة أن الكوليسترول أساسي لصحتنا ، يجب أن نضع في اعتبارنا أنه ليس سيئًا حقًا عندما يكون في المستويات الطبيعية. وما هي قيم الكوليسترول العادية؟ تعتبر القيم العادية أقل من 200 ملجم / ديسيلتر من إجمالي الكوليسترول ، وارتفاعها الطبيعي بين 200 و 240 ملغ / ديسيلتر.
عندما يكون فوق هذه القيم ، يتم تشخيص ارتفاع الكوليسترول أو فرط كوليسترول الدم ، ومن هذه اللحظة لدينا قيم الكوليسترول التي تشكل خطرًا على صحتنا ، حيث:
- ويرتبط مع ارتفاع خطر ظهور أمراض القلب والأوعية الدموية.
- يضاعف خطر السكتات الدماغية أو النوبات القلبية.
- لأنه يزيد من خطر الذبحة الصدرية ، وذلك بسبب نقص إمدادات الدم إلى جزء من القلب.
نحن أيضا لا يمكن أن ننسى وجود نوعين من الكوليسترول: LDL الكولسترول والكولسترول HDL ، والتي بدورها لديها وظائف أساسية مختلفة في الجسم.
على سبيل المثال ، في حين أن الكولسترول LDL ينقل الكولسترول من الكبد إلى الأعضاء والأنسجة المختلفة ، فإن الكولسترول HDL يعمل على الحالة السيئة ، مما يمنعه من "التعلق" في الشرايين.
وبالمثل ، عندما تكون مستويات الكوليسترول الضار أو LDL عالية ، فإنها تصبح أيضًا خطرا على الصحة ، لأنها تلتصق بجدران الأوعية الدموية ، وتضيقها. لذلك من المهم الحفاظ على مستويات الكولسترول الجيد أو HDL في المستويات المثلى (بين 40 و 70 ملغ / ديسيلتر) ، لأنه يمنع تكوين اللويحات ، تراكم الدهون ويساعد أيضا على التخلص من الكوليسترول في الدم.
كما نرى ، من الملائم إبعاد فكرة أن الكوليسترول سيئ لصحتنا. من ناحية أخرى ، إذا ظهرت مستويات عالية من الكوليسترول في الدم في مستويات الدم لديك ، فلا تقلق: يمكنك بسهولة الخروج بعد اتباع أسلوب حياة صحي ونشط.
الصور | Ed Uthman / eric molina تم نشر هذه المقالة لأغراض إعلامية فقط. لا يمكنك ولا ينبغي أن تحل محل التشاور مع أخصائي التغذية. ننصحك باستشارة خبير التغذية الموثوق به. المواضيعكولسترول
