كيفية صنع رغيف الخوخ لذيذ

على عكس ما يميل المرء إلى الاعتقاد عن طريق الخطأ ، فإن الحقيقة هي أنه الخبز هو غذاء صحي وكامل جدا، وهذا على الاطلاق لا يجعلك الدهون ، وهذا ، قبل كل شيء ، يمكن أن تصبح خيارا مثاليا للافطار أو الغداء أو حتى العشاء.

لكن يجب ألا نخلط ، المفتاح هو الاختيار نوعية الخبز التقليدي، بدلاً من الخبز منخفض التكلفة النموذجي الذي يوجد في الوقت الحاضر الكثير من الرفوف في السوبرماركت والمخابز المفترضة التي هي في الحقيقة ليست أكثر من المتاجر التي تبيع الخبز المطبوخ مسبقاً أو المعاد تسخينه.

وعلاوة على ذلك ، فإن الخبز الجيد النوعية هو نوع من أنواع العجين المخمر ، حيث نجد في تكوينه phytase ، وهو إنزيم يساعد بطريقة إيجابية للغاية عند تحسين أداء الأمعاء لدينا.

على أي حال ، يمكن أن يصبح الخبز خيارًا لذيذًا بشكل لا نهائي للاستمتاع بالنكهات والخيارات المختلفة. على سبيل المثال ، يمكننا أن نجعل رائعة خبز الموز والمكسرات (والتي تعرف تقليديا باسم الجوز الموز) ، أو الشعبية خبز التين.

يمكن أن نذهب أبعد قليلاً ونختار الخبز المغذي ولذيذ بشكل هائل ، وفي نفس الوقت مختلف ، سيوفر كل الصفات التي تقدمنا ​​بها التوابل من ناحية ، والعسل من جهة أخرى: الرائع خبز العسل والتوابل.

ولكن إذا كنت متحمسا خبز الفاكهةوقبل بعض الوقت كنت تحب خبز التين الذي شرحنا وصفه في ذلك الوقت ، قد ترغب في إعداد وصفة جديدة ولذيذة في المنزل: هذه المرة حان دور خبز الخوخ.

كيفية تحضير خبز الخوخ في المنزل

هذه الوصفة لخبز الخوخ سهلة التحضير ويمكن تحضيرها أيضا مع المشمش المشمش المجفف. إنه خبز غني جدا.

المكونات:

لصنع خبز الخوخ هذا ، نحتاج إلى 250 جرام من المشمش الخوخ ، و 450 غرام من دقيق القمح البسيط ، و 2 بيضة ، و 150 غراما من السكر ، و 100 غرام من السكر البني ، و 100 غرام من الزبد مع الملح ، و 6 ملاعق كبيرة من الحليب ، و 6 ملاعق كبيرة من المياه المعدنية (لجعل شراب) وزبدة صغيرة لتشحيم القالب.

إعداد خبز الخوخ:

نضع المشمش بالخوخ في الماء الدافئ حتى يتم تخفيفه ، مع ساعة واحدة من النقع ستكون كافية.

بعد الوقت ، نقوم بتصريف الأورغون بشكل جيد ونقطعها بطريقة صغيرة.

ضع السكر و 6 ملاعق كبيرة من الماء في جهاز تسخين لصنع الشراب.

نحن نقوم بتسخين الفرن بدرجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة 20 دقيقة.

تحضير وعاء لجعل العجين. نقدم الطحين الذي سبق طهيه ، والسكر البني ، والبيض المخفوق ، والشراب ، وقطع الخوخ ، والزبدة ، ونعجن كل شيء في الوعاء.

نأخذ قالب مستطيل أو اثنين من القوالب الصغيرة وننشر زبدة صغيرة على الجدران والقاع. ثم نضع العجين في القوالب.

نقدم القوالب في الفرن ونطهو الخبز لمدة ساعة مع درجة حرارة 150 ْم.

قم بإزالة الخبز من الفرن واتركه يبرد إلى درجة حرارة الغرفة. مرة واحدة باردة ويمكننا أن unmold ذلك. المواضيعوصفات الخبز

تارت الخوخ - سلمى في البيت - فتافيت (شهر اكتوبر 2020)