كيفية صنع شاي الجينسنغ وصفاته للصحة
هل تعلم أن هناك اختلاف أصناف الجينسنغ؟ من الممكن جدا أن تعرف فقط الجينسنغ الكوري لأنها بالتأكيد واحدة من الأصناف الأكثر استخدامًا (لأنها تميل إلى أن تكون واحدة من الأكثر استخدامًا في تحضير كبسولات المستخلصات مع الجينسنغ) ، ولكن هناك أيضًا خياران آخران لا ينبغي الاستهانة بهما: الشخص المعروف باسم الجينسنغ السيبيري و الجينسنغ الأمريكي.
في الواقع ، عندما نذهب إلى وضع شاي الجينسنغ يجب أن نرى أن التنوع الذي نستخدمه هو الكورية أو الصينية ، وذلك بسبب الصفات المختلفة التي يقدمها (على الرغم من أنه صحيح أن الغالبية العظمى من الخيارات الثلاثة تتشارك في الخصائص لأنها تنتمي إلى نفس العائلة).
ما هو شاي الجينسنغ؟
شاي الجينسنغ هو مشروب طبي رائع يسمح لنا بالاستمتاع بكل الصفات العلاجية والوقائية من هذا الطعام اللذيذ. وعادة ما يتم مع الجينسنغ الصيني أو الكوري، على الرغم من أن الحقيقة هي أنه يمكنك استخدام أنواع أخرى ، مثل الجينسنغ السيبيري أو الجينسنغ الأمريكي.
جميع هذه الأصناف تنتمي إلى عائلة الأرالياسيا ، وتتميز بحمايتها وسميكها ، والتي مع مرور الوقت يمكن أن تتبنى شكلاً يذكر بالكثير من الشكل البشري ، لذلك فهو جذر يمكن تمييزه بسهولة مميزة للغاية
طعم هذا الشاي حار قليلاً ، وعطرية للغاية ، لذلك فمن المستحسن شربه وحده دون إضافة أي مكونات أخرى. ومع ذلك ، من الممكن إضافة بضع قطرات من الليمون الطازج ، بحيث تزيد صفاته بشكل كبير.
فوائد شاي الجينسنغ
- يحسن مقاومة الإجهاد: الجينسنغ هو مُحسِّن ، لذا فهو عامل قادر على تحسين وزيادة مقاومة جسمنا للتوتر ، مما يحسن بدوره حيويتنا بشكل عام.
- يحسن الأداء البدني والعقلي: يساعدك وجود adaptogen أيضًا على تحسين قدرتنا الجسدية والعقلية ، بحيث تكون مناسبة جدًا للعمل عندما نحتاج إلى مساهمة إضافية للطاقة (خاصة في أوقات أو أوقات معينة عندما يكون من الشائع الشعور بالتعب أو الإرهاق).
- زيادة الدفاعات: يرجع ذلك إلى حقيقة أنه يزيد المقاومة المناعية ويقوي جهاز المناعة لدينا ، عن طريق زيادة نشاط خلايا الدم البيضاء وتعزيز تشكيل الأجسام المضادة.
- يحسن الوظيفة الجنسية للإنسان: من خلال تعزيز وظيفة الانتصاب ، لذلك هو خيار طبيعي مفيد لمنع القذف المبكر وعدم القدرة على الانتصاب عندما يكون سببه الإجهاد العاطفي (الإجهاد أو القلق).
- تحسين مزاجنا: عن طريق تحسين الأداء العقلي لدينا يساعد أيضا على رفع معنوياتنا ، لذلك من المفيد استهلاك الشاي من الجنسنغ بشكل طبيعي ليشعر بشكل أفضل عاطفيا.
- تنقية الدميساعد على تنقية الدم من إزالة السموم والشوائب الموجودة في الدورة الدموية. هذا هو السبب في أنه يقلل من الكوليسترول. بالإضافة إلى ذلك ، إنه علاج ممتاز للعناية بصحة القلب والأوعية الدموية لدينا.
كيفية صنع شاي الجينسنغ
المكونات التي تحتاجها
لجعل هذا الشاي تحتاج إلى 1 جينسنغ كوري (المعروف أيضا باسم الجينسنغ الصيني أو الجينسنغ الأحمر) وما يعادل 1 كوب من الماء.
خطوات لإعداد الشاي الجينسنغ
أولا قطع الجينسنغ الأحمر إلى شرائح رقيقة. ضع بعض هذه الشرائح في الكأس حيث ستخدم الشاي.
الآن ضع ما يعادل كوب من الماء في قدر وتتركه يغلي. فقط عندما يبدأ في الغليان أضف الماء إلى الكوب مع شرائح الجينسنغ. اتركه لمدة 5 دقائق ، مع تغطية الكأس بمساعدة طبق صغير.
القيام به! عندما يبرد الشاي قليلاً ، يمكنك شربه. إذا كنت تريد أن تحلى بالعسل.
الصور | iStock / Mighty Travels Topicsشاي
