كيفية صنع شاي مغاربي

معروف شعبيا باسم شاي مغاربيإنه مشروب لذيذ جدا مستهلك في المغرب. يتكون من مشروب مصنوع من أوراق الشاي الأخضر بارود، والتي غرست مع أوراق النعناع وعادة ما يتم تحليتها.

حول أصله ، يتفق العديد من المؤرخين في الإشارة إلى المغرب كمكان حيث تم إعداد هذا الشراب في الأصل لأول مرة ، حتى تم نشره في جميع أنحاء المنطقة المغاربية. في هذا البلد شاي مغاربي يتم استهلاكها على مدار اليوم ، ويصبح المشروب المفضل الذي يتم تقديمه عادة للضيف كعلامة على حسن الضيافة.

بالإضافة إلى كونه مشروبًا لذيذًا ، والذي يمكن تناوله في أي وقت وفي أي وقت ، فهو عبارة عن جرعة ذات فوائد مذهلة ، يعزى ذلك التنغيم ، مدر للبول ، وتنقية والصفات الهضمية. هل ترغب في تعلم كيفية القيام بذلك بسهولة في المنزل؟ نفسر كيف.

الشاي مغاربي: وصفة للقيام بذلك في المنزل

المكونات التي تحتاجها

  • 1 ملعقة صغيرة من الشاي الأخضر بارود (لكل شخص) + 1 ملعقة صغيرة للمغادرة داخل إبريق الشاي
  • 1 حفنة من النعناع الطازج
  • ماء
  • السكر البني (حسب الذوق)

سوف تحتاج أيضا

  • 1 إبريق الشاي

خطوات لصنع الشاي المغاربي

ضع الماء أولاً في قدر صغير واتركه يغلي. عندما يبدأ في الغليان إضافته إلى داخل إبريق الشاي تحرقه (بهذه الطريقة سوف تقضي على كل نكهة معدنية يمكن أن تكون داخل إبريق الشاي).

الآن أضف الشاي الأخضر بارود حساب بمعدل ملعقة واحدة للشخص الواحد ، وإضافة واحد آخر ليترك في إبريق الشاي.

ضع الماء مرة أخرى في القدر ، وعندما يبدأ في الغليان ، أخرجه من النار ، وأضفه إلى إبريق الشاي ، وانتظر قليلاً من دقيقة واستنزف الماء (بهذه الطريقة ستقلل من المذاق المرّ للشاي).

مرة أخرى تسخين الماء في القدره وعندما تغلي إضافة إلى إبريق الشاي. الآن ، دمج حفنة من النعناع الطازج بعد غسله وإضافة السكر البني حسب الذوق.

كيف شرب الشاي المغاربي بشكل صحيح

من المعتاد خدمة الشاي في كوب طويل وتقديمه عن طريق سكبه من ارتفاع معين ، وبهذه الطريقة يتم أكسدة الشاي ونكهته. من ناحية أخرى ، لا ينصح بإزالته بملعقة.

الصور | ايفان مقعد الموضوعاتشاي

طريقة تحضير الشاي المغربي الأصيل من مطبخ حواء (أبريل 2024)