كيفية صنع قضبان الشوفان الطاقة

ال الشوفان هو ، بدون شك ، واحدة من تلك الأطعمة المتنوعة التي بالإضافة إلى كونها مثالية لإدراجه في مجموعة كبيرة من الوصفات ، هو خيار طبيعي وصحي لتزويد كائننا بكمية مثيرة للاهتمام من العناصر الغذائية الأساسية. كما أنها لذيذة للغاية ، وأكثر من ذلك إذا قمنا بمرافقتها بخيارات أخرى مناسبة من وجهة نظر غذائية ، على سبيل المثال ، مشروبات خضار أو زبادي.

فيما يتعلق بأهم مزايا وصفات الشوفان، إنه حبوب مثالية عندما يتعلق الأمر بالحفاظ على صحة القلب والأوعية الدموية الجيدة ، وذلك بفضل محتوى البيتا جلوكان الذي يساعد على التمتع بصحة القلب والشرايين ومفيد للحد من مستويات الدهون العالية في الدم . إنها لا تسهم بكميات ضئيلة من المعادن (الماغنيسيوم والبوتاسيوم والكالسيوم والحديد) وكذلك الفيتامينات (الفيتامينات للمجموعة B و E) ، بالإضافة إلى كونها أغذية غنية بالدهون الصحية.

لديه مؤشر نسبة السكر في الدم منخفضة ، لذلك هو الطعام الذي ينصح استهلاكه في الأشخاص الذين يتبعون اتباع نظام غذائي لفقدان الوزن ، ومرض السكري أو لديهم مقاومة للأنسولين. بالإضافة إلى ذلك ، بسبب محتواه من الألياف الطبيعية فإنه يوفر الشبع ، لذلك يمكن القول أنه طعام مفيد لفقدان الوزن.

هناك خيارات مختلفة عندما يتعلق الأمر بالاستمتاع بكل صفاتها. خيار لذيذ هو جعل قضبان دقيق الشوفان، مع قوة حيوية ضخمة. نفسر ما المكونات التي تحتاج إليها والخطوات اللازمة لجعلها بسهولة في المنزل.

المكونات التي تحتاجها

  • 750 غرام من رقائق الشوفان
  • 70 غرام من orejones
  • حفنة من الزبيب
  • ملعقتان كبيرتان من بذور السمسم
  • 200 غرام من قصب السكر البني كله
  • 1/2 عصا زبدة
  • 130 غرام من زبدة الفول السوداني
  • 3 ملاعق طعام من العسل

خطوات لصنع قضبان دقيق الشوفان

قم أولاً بتسخين الفرن إلى 180 درجة مئوية من درجة الحرارة. في حين يتم تسخين الفرن ، ضع الورق المشمع أو ورق الخبز في طبق تحميص مربع لا يزيد حجمه عن 22 سم ، وينشر القليل من الزبدة عليه.

ضعي الزبدة والسكر البني والعسل في قدر وتسخين على نار خفيفة حتى تذوب. مرة واحدة يذاب الخليط قليلا حتى يتم دمج المكونات. الآن إضافة زبدة الفول السوداني ويقلب جيدا مرة أخرى. الآن حان الوقت لإضافة بقية المكونات (المشمش المجفف المفروم والزبيب وبذور السمسم ورقائق الشوفان).

ضع الخليط في طبق الخبز ، واضغط عليه قليلاً. اخبزيها لمدة 15 إلى 20 دقيقة. بعد هذا الوقت أزل من الحرارة واتركها تبرد. ثم ، لإنهاء ، قطع العجين إلى عدة مربعات لتشكيل القضبان. جاهزة!.

ما هي فوائد قضبان دقيق الشوفان؟

هذه الحبات من دقيق الشوفان التي نقدمها في هذه الوصفة اللذيذة أصبحت خيارًا طبيعيًا ممتعًا للغاية للتمتع بصفات الأطعمة الصحية والطبيعية المختلفة ، كما هو الحال في:

  • رقائق الشوفان: كما هو موضح أعلاه ، فهي غنية جدا بالفيتامينات والمعادن والدهون الصحية والكربوهيدرات. فهو يساعد على خفض مستويات الدهون المرتفعة في الدم ، ومن المفيد العناية بقلبنا وصحة شراييننا.
  • زبيب: فهي غنية جدا بالألياف وتوفر كمية كبيرة من الكربوهيدرات ، لذلك فهي مصدر ممتاز للطاقة. كما أنها مصدر جيد لمضادات الأكسدة.

  • المشمش المشمش: كما يحدث مع الزبيب ، المشمش المشمش غني جدا بالفيتامينات والمعادن ، فضلا عن كونه نشطا جدا لأنها غنية بالكربوهيدرات. بسبب محتواه من الألياف يساعد على تحسين العبور المعوي.
  • بذور السمسم: فهي غنية جدا بالزنك ، لذلك فهي طعام ممتاز للرجال لأن استهلاكهم اليومي يمنع العقم عند الذكور. وهو مفيد ضد ارتفاع نسبة الكوليسترول ، وهو غني جدًا بالأحماض الدهنية غير المشبعة. بالإضافة إلى ذلك ، فإنه يوفر أيضا الفيتامينات والمعادن.
  • عسل: إنه خيار طبيعي ممتع للغاية عندما يتعلق الأمر بتوفير الطاقة لجسمنا ، بالإضافة إلى كونه مضاد حيوي طبيعي رائع ، مفيد لتقوية جهاز المناعة لدينا والدفاعات.

هل تريد أن تتعلم كيفية صنع وصفات لذيذة أكثر مع دقيق الشوفان؟ نشجعك على اكتشاف: ماء الشوفان, حليب الشوفان, هذا المزيج, الجرانولا و عصيدة.

الصور | jeffreyw // Meal Makeover Moms

How To Make Energy Bars - GCN's Food For Cycling (قد 2024)