رامبوتان: فوائد وخصائص

ربما يجذب اسمك الكثير من الاهتمام ، ولم يسبق لك قراءة أو سماع أي شيء عن ذلك: الرامبوتان. ربما يكون ذلك لأنه غذاء نشأ في ماليزيا ، ينتمي إلى عائلة واحدة مثل ليتشي.

إنه فاكهة غريبةوالذي يعرف أيضًا باسم أسماء ليتشي مشعر أو مصاصة الصينية. يتميز قبل كل شيء بمظهره "المشع" ، تماسكه على غرار العنب وطعمه الحلو.

استهلاكها واستخدامها شائع جدا في المطبخ الشرقي ، حيث من الشائع تناوله بمفرده أو استخدامه كعنصر في الحلويات الحلوة أو السلطة أو العصائر الرائعة.

فوائد الرامبوتان

من وجهة نظر غذائية ، و الرامبوتان إنها ثمار تبرز محتواها العالي من فيتامين سي. كما أنها توفر كمية أقل من الفيتامينات في المجموعة ب ، بما في ذلك حمض الفوليك (ومن ثم فهي ثمرة ينصح باستهلاكها عند النساء الحوامل وأثناء الرضاعة الطبيعية) .

فيما يتعلق بمحتواه المعدني ، فهو غني بشكل خاص بالبوتاسيوم والمغنيسيوم. بالإضافة إلى ذلك ، وبسبب محتواها من الألياف ، فهي ثمرة مثالية لتحسين العبور المعوي.

كما أنها ثمار غنية بمضادات الأكسدة ، مما يساعد على الوقاية من الأمراض القلبية الوعائية (الحد من المخاطر) ، وأفعال القلب وارتفاع ضغط الدم.

القيم الغذائية من الرامبوتان

السعرات الحرارية

85 سعرة حرارية.

بروتين

0.46 جم.

الكربوهيدرات

16 غرامًا.

الشحوم

0.5 غرام

ليف

0.24 جم.

الفيتامينات

المعادن

فيتامين ج

30 ملغ.

الكلسيوم

10.5 ملغ.

حمض الفوليك

5 ملغ

الفوسفور

12.9 ملغ.

الصور | goosmurf / maskoen يتم نشر هذه المقالة لأغراض إعلامية فقط. لا يمكنك ولا ينبغي أن تحل محل التشاور مع أخصائي التغذية. ننصحك باستشارة خبير التغذية الموثوق به. المواضيعثمار