سلطة روسية منخفضة السعرات الحرارية: وصفة خفيفة لفصل الصيف
عندما نتبع نظامًا غذائيًا للتخسيس ، فمن الصحيح دائمًا أن نختار وصفات منخفضة السعرات الحرارية، والتي هي السعرات الحرارية المنخفضة ، لمساعدتنا على التحكم والحد من الوزن. بالطبع ، أي وصفة ليست كافية. من الضروري - والأساسي - أن تزودنا هذه الوصفات بالعناصر الغذائية الأساسية التي يحتاجها جسمنا بشدة في كل يوم.
عندما يصل الصيف ونجد أنفسنا نتتبع نظامًا غذائيًا ، يمكن أن يكون مثاليًا للاختيار وصفات منعشة يساعدنا ذلك ، بالإضافة إلى الصحة والسعرات الحرارية المنخفضة ، على تخفيف الحرارة التي نشعر بها في هذه الأيام.
خيار كبير هو السلطات الطازجةو كوكتيل الفواكه أو حتى وصفات أخرى ، مثل سلطات المعكرونة أو محار.
ولكن إذا كان هناك طبق "نجم" المعتاد خلال هذا الوقت من العام هو سلطة روسية. إنها وصفة بسيطة للغاية للتحضير ، حيث يتم إعدادها مع البطاطا والبصل والفلفل والتونة والزيتون. ولكن بالنسبة للأشخاص الذين يتبعون نظامًا غذائيًا ، هناك منتج غذائي يمكن أن يصبح عدوًا حقيقيًا: مايونيز.
خيار واحد هو الحصول على لذيذ سلطة منخفضة السعرات الحرارية الروسية وصفةمما يمنحنا أفضل نكهة من أفضل السلطات الروسية ، ولكن مع ذلك يبرز بشكل دقيق لأنه منخفض في السعرات الحرارية.
سلطة منخفضة السعرات الحرارية الروسية وصفة
المكونات:
- 1 علبة مايونيز خفيف نوع Ligeresa
- 1 كيلو من البطاطا أو البطاطا
- علبتان من سمك التونة الطبيعي
- 1 فلفل أحمر
- 1 بصلة (يزيل في حالة عدم تحمل البصل)
- 4 بيضات
- 1 زجاجة صغيرة من الزيتون.
إعداد سلطة الخفيفة الروسية:
- قشر البطاطا واقطعها إلى نصفين.
- طهيها في قدر مع الماء ، مضيفا رشة ملح.
- في هذه الأثناء ، تغسل الفلفل ، ثم تقطعه إلى نصفين لإزالة بذوره ثم تقطع إلى شرائح رقيقة.
- قشر البصل واقطعه في مربعات رقيقة جدا (تخطي هذه الخطوة إذا كنت غير متسامحة مع البصل).
- عندما يتم طهي البطاطا ومسحها بشكل جيد جدا بمساعدة من مفترق الطرق.
- عندما يتم قطعها جيدا تضاف التونة والفلفل والبصل.
- طهي البيض 4 في قدر.
- عندما ينضج البيض ، اتركه باردًا. عندما تكون باردة ، قم بإزالة القشرة وقطعها إلى النصف لتبقى بمفردها مع بياض البيض.
- اخلطي المكونات الأخرى مع المايونيز الخفيف.
- وأخيرا زينيها بالبيض وأضيفي الزيتون.
- احتياطي في الثلاجة حتى الاستهلاك.
يتم نشر هذه المقالة لأغراض إعلامية فقط. لا يمكنك ولا ينبغي أن تحل محل التشاور مع أخصائي التغذية. ننصحك باستشارة خبير التغذية الموثوق به.
