التغذية المفيدة ضد الجذور الحرة
ال الجذور الحرة فهي تفاعلية وذرات غير مستقرة للغاية - عادةً أكسجين - تنشأ كرد فعل كيميائي لجسمنا بسبب استخدام الغذاء.
على الرغم من أنه من الطبيعي لجسمنا أن يولد هذه الجذور الحرة ، فإن الحقيقة هي أنه على الرغم من أن هذه يمكن أن تتدخل في وظائف الخلايا الفسيولوجية المختلفة المفيدة للكائن الحي ، إلا أن الحقيقة هي أن لديهم قدرة كبيرة على إتلاف كل من الخلايا والمواد الوراثية التي تحتويها.
هذا أساسا لأنها قادرة على الاستجابة بسرعة كبيرة مع جزيئات مختلفة.
لذلك ، من المناسب دائمًا تطهير الكائن الحي مرة واحدة في السنة على الأقل ، نظرًا لأنه خيار طبيعي مفيد لإزالة السموم من الجسم. من الواضح أن هذا يساعد ، ولكن من الضروري أيضًا اتباع نظام غذائي متوازن وغني بالأطعمة الصحية التغذوية وممارسة التمارين البدنية وأيضا اتباع نمط حياة صحي بشكل عام.
فيما يتعلق بالطعام الذي يمكننا اتباعه ، يجب أن نولي اهتماما خاصا إلى ما هي الأطعمة أو مجموعات الطعام التي ينصح بتناولها للقضاء على الجذور الحرة.
أفضل الأطعمة ضد الجذور الحرة
- ثمار: الفواكه هي الأطعمة التي لا يمكن تفويتها في نظام غذائي متوازن ، لذلك من الضروري تناول 1 إلى 5 حصص في اليوم كل يوم. من بين الفواكه الأكثر مناسبة الفواكه الحمراء ، مثل الفراولة أو العنب البري. يجب علينا أيضا تسليط الضوء على الكيوي أو الحمضيات.
- الخضروات والخضروات: هي أيضا الأطعمة الموصى بها ، لأنها غنية بالمغذيات الأساسية. وتشمل أبرز المزايا الخضار الورقية الخضراء ، وكذلك البصل والثوم ، وكذلك البروكلي.
- خضروات: العدس أو الفاصولياء أو الحمص مفيدة على حد سواء.
صورة | نيك Saltmarsh يتم نشر هذه المقالة لأغراض إعلامية فقط. لا يمكنك ولا ينبغي أن تحل محل التشاور مع أخصائي التغذية. ننصحك باستشارة خبير التغذية الموثوق به.