كيفية استعادة البروتينات المفقودة أثناء ممارسة الرياضة البدنية
في كل مرة ينهي فيها اللاعب المنافسة أو التدريب ، كما يعتقد العديد من المتخصصين في الرياضة وكذلك الصحة ، من المهم جدًا استعادة البروتينات المفقودةحتى لا تتحلل عضلاتك أو تفقد حالتها. أنها تساعد على عملية بناء وإصلاح العضلات.
ومن هنا ، أهمية ابتلاع الكربوهيدرات بعد ممارسة الرياضة ، واستكمالها - قبل كل شيء - مع بروتينات عالية الجودة. هذه توصية أساسية ، خاصة إذا أخذنا في الحسبان أنه بهذه الطريقة سنحصل على العضلات للتعافي ، وسوف نستبدل أيضًا البروتينات المفقودة أثناء الرياضة.
من الواضح أنه من الضروري والضروري أيضًا مراعاة الاستبدال الصحيح للسوائل ، مما يساعد بطريقة إيجابية على تسهيل الإزالة الصحيحة لبقايا التمثيل الغذائي للبروتين عن طريق البول ، والتي إذا تحولت إلى تراكم تكون سامة.
وفقا لكثير من الخبراء ، من المستحسن أكثر من مزيج من الكربوهيدرات والبروتينات عندما يتعلق الأمر بتجديد الجليكوجين في العضلات ، أكثر بكثير من استهلاك الأطعمة الغنية بالبروتين فقط.
ومن ثم ، فإن الخيار المستحسن عادة هو الجمع بين البقوليات والحبوب الكاملة ، حيث أنه عندما يتم الجمع بينها وتجميعها فإنها تؤدي إلى بروتينات جيدة النوعية. مثال على الوصفة المثالية: الأرز + العدس ، أو العدس + المكسرات ومنتجات الألبان. في هذا المعنى ، من ناحية أخرى ، الحليب الخالي من الدسم غني بنفس القدر بالأحماض الأمينية. ومع ذلك ، يمكن أن تكون بعض خيارات المجموعة الموصى بها:
- المعكرونة مع صلصة الطماطم واللحوم.
- ساندوتش أو ساندوتش من الديك الرومي أو لحم الخنزير.
- الحليب مع الحبوب أو المكسرات.
- الزبادي مع الحبوب أو المكسرات.
من ناحية أخرى ، فإن العديد من خبراء التغذية المتخصصين في التغذية الرياضية ينصحون باستهلاك البروتينات ليس فقط بعد ، ولكن قبل ممارسة الرياضة البدنية.
صورة | Flickr تم نشر هذه المقالة لأغراض إعلامية فقط. لا يمكنك ولا ينبغي أن تحل محل التشاور مع أخصائي التغذية. ننصحك باستشارة خبير التغذية الموثوق به. المواضيعممارسة
