الجبن المنزلية مع التفاح المخبوز: حلوى صحية ومغذية

قد يفاجئك لقب هذه الحلوى بالقول أنها صحية ومغذية. حسنا ، هذه الوصفة ليست مجرد حلوة ، لأن مكوناتها مليئة بالمزايا والفوائد. وكيف لا ، بالإضافة إلى الاهتمام بنا يعطينا لمسة حلوة عندما نذهب لتذوقه. إنه حلوى خفيفة والتي يمكنك مفاجأة ضيوفك. المكونات الصحية التي تحتوي عليها هذه الحلوى هي: التفاح والجبن وقليل من العسل.

يبرز الجبن في كونه ألبان متوازنة للغايةوالتي تبرز من وجهة نظر تغذوية لثرائها في البروتينات ذات القيمة البيولوجية العالية ولوجود كمية قليلة من الدهون ، بالمقارنة مع غيرها من الجبن. أساسا يتكون من منتجات الألبان التي يتم الحصول عليها من التخمر من مصل اللبن الجبن ، والتي يتم تسخينها إلى حوالي 90 درجة مئوية بحيث تشكل بروتيناتها كتلة من اللون الأبيض والاتساق الأبيض.

ال تفاحة إنها فاكهة مليئة بالخصائص الغذائية كما ذكرنا في أكثر من مناسبة عندما خصصنا وظيفة لمناقشة منافعها. ال الجبن وهو قليل الدسم وغني بالبروتين وفيتامين أ والكالسيوم والبوتاسيوم والفوسفور ومنخفض في السعرات الحرارية. بينما قليلا من عسل بالإضافة إلى كونه لمسة حلوة ، فإنه يساهم أيضًا في خصائصه وفوائده.

لجعل هذه الحلوى يمكنك اختيار نوع أو مجموعة متنوعة من التفاح الذي يعجبك ، اخترنا التفاح نوع ذهبى لأنه يبدو أحلى إنها حلوى سهلة الصنع ولا تتطلب الكثير من الوقت.

وصفة الجبن المنزلية مع التفاح المخبوز

لإعداد الحلوى سنحتاج إلى المكونات التالية ونتابع بعض الخطوات البسيطة:

المكونات:

2 التفاح الكبير ، من النوع الذي تفضله.
250 غرام من الجبن.
عصير نصف ليمون أو ليمون صغير.
قليلا من الزنجبيل أو المبشور.
عصا القرفة
عسل من الزهور أو نوع العسل الذي تفضله.

إعداد:

نبدأ بغسل التفاح ، ونقوم بإزالة الجلد وقطعه إلى قطع. في وعاء نضع التفاح والاحتياطي.

نمزج عصير الليمون مع الزنجبيل المبشور وقطعة القرفة المفرومة في وعاء صغير. صب جميع المكونات على التفاح.

نخزنها في الثلاجة حتى يمسك التفاح بهذه النكهات ، لمدة ساعة تقريبًا. قبل عشر دقائق من إزالة التفاح من الثلاجة ، نضع الفرن في درجة حرارة 180 درجة مئوية.

نزيل التفاح من الثلاجة ونضعها في الفرن لطهيها

طهي التفاح بدرجة حرارة 180 درجة مئوية ، لمدة نصف ساعة أو حتى نتأكد من أنها طرية بالفعل.

إزالة التفاح من الفرن والسماح لتبرد. عند إحضارها إلى الطاولة ، سنقدمها في أطباق صغيرة أو طاسات فردية مصحوبة الجبن والعسل قليلا أعلاه. المواضيعوصفات الفاكهة