النظام الغذائي للإمساك (مع قائمة عينة 2 يوم)
يجب أن يستند النظام الغذائي الذي يركز على علاج وحل مشاكل الإمساك بشكل أساسي على استهلاك الأطعمة ذات المحتوى العالي من الألياف ، مما يساعد بشكل إيجابي عندما يتعلق الأمر بتحسين وتنظيم إيقاع حركات الأمعاء. ومع ذلك ، ليس كل الألياف الغذائية هي نفسها بالنسبة للأمعاء ، وقد لا تقدم نفس الفوائد ، وهذا يتوقف على نوع الإمساك الذي يعاني منه الشخص.
هكذا ، على سبيل المثال ، الألياف القابلة للذوبان الموجود في الأطعمة مثل الشوفان ، التفاح ، السفرجل أو الجزر يساعد على تنظيم معدل حركات الأمعاء ، ويشار إليه بشكل خاص للأشخاص الذين يتناوبون نوبات الإمساك مع الإسهال (على سبيل المثال ، في حالة الأمعاء المتهيجة مع الإسهال).
ومع ذلك ، فإن الألياف غير القابلة للذوبان يحتوي على الأطعمة مثل الخضروات والحبوب الكاملة والحبوب ، ويشار في الأشخاص الذين يعانون من الإمساك وانتفاخ البطن ، لأنها قادرة على تسريع العبور المعوي.
لدينا الإمساك عندما يمر البراز ببطء شديد على طول الأمعاء ، مما يؤدي إلى جفافه ، ثم في وقت الذهاب إلى الحمام ، يكلف الأمر الكثير لطرده أو التخلص منه عادة عن طريق المستقيم. وهذا يعني ، أنها مشكلة مستمدة من تباطؤ في العبور المعوي.
يمكننا أن نجد أنفسنا في مواجهة مشكلة الإمساكمن حين لآخر ، وهو الذي يستمر لبضعة أيام فقط ثم يختفي ، فقط من اللحظة التي يعود فيها العبور المعوي إلى طبيعته ويبدأ في التنظيم.
ومع ذلك ، قد يكون الإمساك المزمنخاصة عندما يستمر الموقف بمرور الوقت. في هذه الحالات ، نواجه بالفعل حالة من الإمساك المزمن عندما يكون هناك إخلاء نادر ، أو عندما تعاني من صعوبات لإجلاء البراز عادة لعدة أسابيع (أو أطول).
حول أسبابها ، ليس من الممكن دائما اكتشافها. ومع ذلك ، فمن المعتاد أن يكون بسبب الهرمونات ، والغدد الصماء أو الأسباب الأيضية ، واتباع نظام غذائي ، وذلك بسبب الصعوبات في العضلات المتعلقة بالاخلاء أو بسبب بعض العوائق الميكانيكية للقولون أو المستقيم.
قائمة مثال للإمساك
قبل اتباع بعض النصائح أو الإرشادات التي سنقدمها لك أدناه ، يجب أن تضع في اعتبارك أنه لمكافحة الإمساك من الضروري اتباع نظام غذائي يحتوي على حوالي 70 غرامًا. من الألياف يوميا. لذلك ، نعرض لك في السطور التالية قائمة نوع المثال التي ستساعدك على معرفة كيف يجب أن تكون الوجبات التي تتناولها كل يوم:
| وجبات رئيسية | اليوم الأول | اليوم الثاني |
| فطور | 2 شرائح من خبز القمح الكامل + 2 شريحة من الجبن الطري + 1 كوب من عصير البرتقال (بدون سكر) أو 1 كمثرى | كوب واحد من الزبادي قليل الدسم + 1 كوب من حبوب الحبوب الكاملة مع حليب الخالي الدسم أو الخالي من الدسم + 1 التفاح |
| قبل منتصف النهار | 1 موزة أو موزة أو 1 حفنة من المكسرات (25 غراما ، والجوز ، واللوز والبندق). | 1 كمثرى أو تفاح (إذا لم يتم تناوله في وجبة الإفطار) |
| غداء | 1 طبق هاك مخبوز مع بطاطس مهروسة + 1 كوب من السلطة الطازجة مع بضع قطرات من الليمون + 1 تفاح | صدر دجاج مشوي + 1/2 كوب أرز بني + 1 كوب سلطة طازجة + 1 تفاح |
| تنزه | 1 زبادي قليل الدسم + 1/2 كوب جرانولا | كوب واحد من الجيلاتين ق / سكر |
| عشاء | سلطة الخس والطماطم والبصل الطازج مع ملعقة صغيرة من زيت الزيتون والليمون + قطع صدر تركيا إلى شرائح | 1 كوب من الحمص المطبوخ مع الطماطم ، مقطعة إلى قطع + 1 التسريب |
نصائح مفيدة أخرى ستساعدك على تقليل الإمساك
بالإضافة إلى القائمة المشار إليها في السطور السابقة ، هناك أيضًا نصائح أخرى يمكن أن تساعدك بطريقة إيجابية جدًا إذا أضفتها إلى نظامك الغذائي اليومي. خذ علما
- اشرب ، على الأقل ، لترين من الماء يومياأو دفعات أو شاي غير ملين ، لأننا بهذه الطريقة نساعد الألياف على سحب النفايات المختلفة التي لا يحتاجها جسمنا.
- خذ من اثنين إلى ثلاثة يوجورتس في اليوم (خاصة نوع بيفيدوس) يمكن أن تكون مفيدة للغاية ، لأن هذه البكتيريا الحليب لديها "الفضيلة" من إصلاح النباتات المعوية ، مما يساعد في الوقاية و / أو القضاء على الإمساك.
- المشي أو ممارسة الرياضة يساعد على تنظيم العبور المعوي ، حيث ، كما تعلمنا في مقال سابق ، فإن نمط الحياة المستقر هو أحد الأسباب الرئيسية لظهور الإمساك.
- تناول الكثير من الفواكه والخضرواتبما في ذلك - على سبيل المثال - الفاكهة في وجبة الإفطار ، خاصة تلك الغنية بالألياف ، مثل الكيوي والفراولة والتين.
الصور | Istockphoto يتم نشر هذه المقالة لأغراض إعلامية فقط. لا يمكنك ولا ينبغي أن تحل محل التشاور مع أخصائي التغذية. ننصحك باستشارة خبير التغذية الموثوق به. المواضيعالإمساك النظام الغذائي
