المفرقعات في الوجبات الغذائية وكيفية جعلها منخفضة في السعرات الحرارية
صحيح أنه عند اتباع نظام غذائي معين لفقدان الوزن (بهدف واضح هو فقدان الوزن) ، فهناك أطعمة لا ينصح باستهلاكها على الإطلاق. علاوة على ذلك ، الأكثر شيوعًا هو أن لدينا شكوك حول الأطعمة التي يمكن أو لا يمكن استهلاكها ، خاصةً فيما يتعلق بمحتواه من الدهون والسعرات الحرارية ، حتى عندما يخضع نظامنا الغذائي لإشراف أخصائي تغذية.
ولماذا تنشأ هذه الشكوك؟ في الأساس ، على الرغم من أن أخصائية التغذية أو التغذية لدينا تنصحنا في متابعة النظام الغذائي ، وتعرضنا ما هي الأطعمة التي يجب أن نأكلها كل يوم (وهو شيء يتم تأسيسه من قائمة طعام) ، عندما نتبع نظامًا غذائيًا معينًا من التخسيس فمن المعتاد أن يكون في كثير من المناسبات دعونا نعرف ما هو الأفضل لتناول الطعام. أو ، وهو نفس الشيء ، إذا كان الغذاء أو الغذاء الذي لدينا في أيدينا مناسبًا أو غير مناسب.
بالعودة إلى ما كنا نتحدث عنه في بداية هذه المذكرة ، نحن نواجه ما يسمى الأطعمة المحظورة في الوجبات الغذائيةوتشمل بشكل خاص المنتجات مثل الحلويات والكعك والمعكرونة غير المتكاملة والكعك والحبوب المعالجة والرقائق والآيس كريم والسكر الأبيض والمشروبات السكرية والوجبات الخفيفة المالحة.
من بين هذه الوجبات الخفيفة المالحة ، والتي هي أيضا معروفة شعبيا باسم وجبات خفيفة، نجد الشهير ملفات تعريف الارتباط المالحة، والتي يمكننا العثور عليها بسهولة في محلات السوبر ماركت والتي يوجد بها تنوع مثير للاهتمام من الأصناف. إذا كنت شغوفًا بملفات تعريف الارتباط المالحة ، وتميل إلى تناولها بانتظام ، فمن المحتمل أنك إذا اتبعت حاليًا اتباع نظام غذائي لفقدان الوزن ، فستطرح السؤال التالي:هل يمكنني تناول البسكويت أثناء اتباع النظام الغذائي؟.
هل يمكن استهلاك الكعك المالح في الوجبات؟
ومن الواضح أن الرد العام سيكون ذلك ليس من المستحسن أن أكل المفرقعات المالحة في الوجبات الغذائية، وخاصة بسبب كمية السعرات الحرارية العالية ، وكمية كبيرة جدا من الملح وأيضا في الدهون المشبعة. ما يجعلهم أعداء حقيقيين لوجبات فقدان الوزن.
ومع ذلك ، فإن الواقع هو يجب أن نفرق بين أنواع وأصناف الكعك المالح التي يمكن أن نجدها في السوقلأن هناك خيارات مصممة خصيصًا للأشخاص الذين يتبعون الأنظمة الغذائية والذين يتمتعون بقيمة منخفضة من السعرات الحرارية. ولذلك ، فإن المفتاح هو التأكد من أننا نتعامل مع منتج غذائي تم تطويره خصيصًا لحمية التخسيس ، ونقرأ على سبيل المثال وضع العلامات الغذائية للمنتج لاكتشاف مساهمته في السعرات الحرارية والدهون ومكوناته أيضًا.
ما هي أكثر المفرقعات الموصى بها في الوجبات الغذائية؟
- المفرقعات الأرز المالحة: أنها مصنوعة من الأرز ويمكن أن يكون الحبوب الأخرى. فهي غنية بالكربوهيدرات وأيضا بشكل عام في الألياف. وهي خيار للوجبات الغذائية قليلة الدسم ، حيث أن حصة 30 جرام (4 وحدات) توفر 120 سعرة حرارية و 1 غرام من الدهون.
- المفرقعات الخفيفةيمكن أن تكون المفرقعات النخالة المالحة ، أكثر ثراء في الألياف ومع أقل من الدهون. خدمة 30 غراما توفر 100 سعرة حرارية.
- الكعك المالح مع الحبوب: فهي غنية بالحبوب ، لذلك على الرغم من أن محتواها من السعرات الحرارية أعلى من الضوء ، فإن محتواها الغذائي أكثر إثارة للاهتمام. فهي غنية بالألياف والفيتامينات من المجموعة ب.
كيفية صنع المفرقعات منخفضة السعرات الحرارية الخاصة بك
هل تعلم أن في المنزل يمكنك أن تتعلم كيفية صنع الكعك المالح الخاص بك ، والتي هي أيضا منخفضة في السعرات الحرارية ، وأنه يمكنك أن تأكل بهدوء (ولكن دون تجاوز ذلك) إذا كنت تتبع نظام غذائي لفقدان الوزن؟ هنا نشير إلى المكونات التي تحتاج إليها والخطوات التي يجب اتباعها. إنه سهل للغاية!
المكونات:
- 250 غرام من دقيق متكامل
- 1/2 كوب من الحليب الخالي الدسم
- 1/2 كوب من الماء
- 7 غرام من مسحوق الخبز
- 4 غرام من الملح
- 1 بصلة صغيرة
- 40 غرام من زيت الزيتون البكر الممتاز
إعداد المفرقعات منخفضة السعرات الحرارية:
أولا وقبل كل شيء دعونا نقشر البصل وقطع جيدا. ضعها في مقلاة مع الزيت و rehógala بما فيه الكفاية.
في حين أن البصل هو القلي فقد حان الوقت لإعداد العجين. لهذا ، مزج جميع المكونات في وعاء كبير حتى يتم تكوين كتلة مضغوطة. ثم ، عندما يقلي البصل ، يضاف إلى العجين ويخلطه مرة أخرى.
بمساعدة عصا مطبخ خاصة للجماهير ، حاول أن تمددها قليلاً ، تاركاً السمك الذي يعجبك أكثر. قطع مع القالب الذي اخترته.
ضع ورق المطبخ على طبق الخبز وضع الكعك المالح على مسافة صغيرة بينهما. أخيراً ، يُخبز لمدة 15 دقيقة في درجة حرارة 200 درجة مئوية أو حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً. يتم نشر هذه المقالة لأغراض إعلامية فقط. لا يمكنك ولا ينبغي أن تحل محل التشاور مع أخصائي التغذية. ننصحك باستشارة خبير التغذية الموثوق به. المواضيعحمية
